生鲜禽肉类采购总监
浙江五芳斋实业股份有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:批发/零售
职位信息
- 发布日期:2016-10-04
- 工作地点:嘉兴
- 招聘人数:1人
- 职位月薪:10000-14999/月
- 职位类别:采购经理
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、负责肉类、水产品类供应商的引进,报价、议价及采购计划的制定,确保采购的品质和及时性;
2、对供应商资质和产品检测报告的审查;
3、定期对肉类,水产品类市场进行调研,随时掌握市场价格和上市信息;
4、掌握品类销售的数据变化,控制库存,减少损耗率,实现商品优胜劣汰,优化产品结构;
5、配合门店及线上促销活动的执行;
6、对所属供应商建立有效考核机制,及时淘汰不合格供应商,引进新的供应商。
任职资格:
1、大专以上学历,5年以上肉类、水产品类采购工作经验,熟悉肉类,水产品类的采购运作规则,超市零售/生鲜/农副产品类采购经验优先考虑;
2、熟悉不同时节上市产品的销售行情,具有较强的商品开发与引进能力,有丰富的资源;
3、优秀的沟通协调能力和谈判能力;
4、具备良好的职业操守,诚信、有很强的责任心。
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岗位职责:
1、负责肉类、水产品类供应商的引进,报价、议价及采购计划的制定,确保采购的品质和及时性;
2、对供应商资质和产品检测报告的审查;
3、定期对肉类,水产品类市场进行调研,随时掌握市场价格和上市信息;
4、掌握品类销售的数据变化,控制库存,减少损耗率,实现商品优胜劣汰,优化产品结构;
5、配合门店及线上促销活动的执行;
6、对所属供应商建立有效考核机制,及时淘汰不合格供应商,引进新的供应商。
任职资格:
1、大专以上学历,5年以上肉类、水产品类采购工作经验,熟悉肉类,水产品类的采购运作规则,超市零售/生鲜/农副产品类采购经验优先考虑;
2、熟悉不同时节上市产品的销售行情,具有较强的商品开发与引进能力,有丰富的资源;
3、优秀的沟通协调能力和谈判能力;
4、具备良好的职业操守,诚信、有很强的责任心。
职能类别: 采购经理
公司介绍
浙江五芳斋实业股份有限公司主要从事以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售。公司在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行现代化改造,目前已形成以粽子为主导,集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群,拥有黑龙江优质稻米基地和江西野生箬叶基地,在嘉兴、成都建立了两大食品生产配送基地,并建立起覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络。五芳斋致力于传统食品的科技创新,设有研发中心和院士工作站,是《粽子》行业标准的制定者。
“五芳斋”始于1921年,2004年被国家商标局认定为中国***。公司是全国首批“中华老字号”企业,公司的粽子制作方法源于百年传承的传统工艺,其制作技艺于2011年被文化部收录进第三批***非物质文化遗产名录,曾荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业”、“国家电子商务示范企业”、“浙江省绿色企业”、“浙江省十大特色农产品品牌”等***、省级荣誉称号。
一直以来,公司在保留“五芳斋”粽子系列产品“糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”特点的同时,注重粽子传统制作工艺的传承和生产技术的改进与现代化升级,既保证了产品的品质和食品安全,又满足了生产效率和规模化、标准化的要求。
具有百年历史的五芳斋,未来将继续秉承“和商”的经营理念以及“和谐、诚信、卓越、创新”的价值观,以“守护和创新中华美食”为使命,努力发展成为以糯米食品为核心的中华节令食品领导品牌。
“五芳斋”始于1921年,2004年被国家商标局认定为中国***。公司是全国首批“中华老字号”企业,公司的粽子制作方法源于百年传承的传统工艺,其制作技艺于2011年被文化部收录进第三批***非物质文化遗产名录,曾荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业”、“国家电子商务示范企业”、“浙江省绿色企业”、“浙江省十大特色农产品品牌”等***、省级荣誉称号。
一直以来,公司在保留“五芳斋”粽子系列产品“糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”特点的同时,注重粽子传统制作工艺的传承和生产技术的改进与现代化升级,既保证了产品的品质和食品安全,又满足了生产效率和规模化、标准化的要求。
具有百年历史的五芳斋,未来将继续秉承“和商”的经营理念以及“和谐、诚信、卓越、创新”的价值观,以“守护和创新中华美食”为使命,努力发展成为以糯米食品为核心的中华节令食品领导品牌。
联系方式
- Email:fanxiaping@wufangzhai.com
- 公司地址:嘉兴市秀洲区中山西路2946号五芳斋产业园 (邮编:314001)