肉制品研发员
上海欣元食品有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2014-08-17
- 工作地点:上海-崇明县
- 招聘人数:5
- 工作经验:2年
- 学历要求:本科
- 语言要求:英语良好
- 职位月薪:面议
- 职位类别:科研人员
职位描述
1.负责新产品的开发、原有产品的改进及新技术的应用工作。
2.制定产品的配方、生产工艺、原辅料标准、成品标准,完整记载每个产品的完备资料。
3.跟踪监督新品种生产过程中技术、工艺、标准的执行落实情况。
4.定期核算产品出品率并根据原辅材料的市场变化情况核算成本价格,为决策提供依据。
5.根据国家有关标准确定各产品标签的标注内容。
6.协助车间质检部门分析解决生产中出现的质量问题。
7.搞好市场调查,收集市场信息,开发出适销对路的产品。
8.根据技术中心的年度研发计划合理安排和完成领导下达的新产品开发、工艺改进、质量控制、改善流程等方面的工作。
9.负责全体员工的技术培训,熟练掌握生产技术、技能、工艺要求及工艺标准等。
职位要求
1.教育背景:食品相关专业专科以上学历。
2.培训经历:受过生产管理、品质管理、产品知识等方面的培训。
3.工作经验:2年以上肉制品研发相关工作经验。
4.技能技巧:熟悉肉制品加工工艺、工作原理与机理,具备亲自动手操作能力;
熟练使用日常办公软件;
5.态度:具有较强的学习、分析、理解、沟通和协调能力;
工作态度认真,积极负责,具有较强的创新意识;
能吃苦耐劳,富有团队精神。
6.户籍在上海及周边地区优先考虑。
2.制定产品的配方、生产工艺、原辅料标准、成品标准,完整记载每个产品的完备资料。
3.跟踪监督新品种生产过程中技术、工艺、标准的执行落实情况。
4.定期核算产品出品率并根据原辅材料的市场变化情况核算成本价格,为决策提供依据。
5.根据国家有关标准确定各产品标签的标注内容。
6.协助车间质检部门分析解决生产中出现的质量问题。
7.搞好市场调查,收集市场信息,开发出适销对路的产品。
8.根据技术中心的年度研发计划合理安排和完成领导下达的新产品开发、工艺改进、质量控制、改善流程等方面的工作。
9.负责全体员工的技术培训,熟练掌握生产技术、技能、工艺要求及工艺标准等。
职位要求
1.教育背景:食品相关专业专科以上学历。
2.培训经历:受过生产管理、品质管理、产品知识等方面的培训。
3.工作经验:2年以上肉制品研发相关工作经验。
4.技能技巧:熟悉肉制品加工工艺、工作原理与机理,具备亲自动手操作能力;
熟练使用日常办公软件;
5.态度:具有较强的学习、分析、理解、沟通和协调能力;
工作态度认真,积极负责,具有较强的创新意识;
能吃苦耐劳,富有团队精神。
6.户籍在上海及周边地区优先考虑。
公司介绍
上海欣元食品有限公司坐落于素有“长江门户,东海瀛洲”之称的上海市崇明生态岛,地址:上海市崇明区堡镇合五公路1288号。企业占地面积2万平方米,从业人员280人。
公司创立于2010年12月,是在上世纪90年代初创建的原上海市崇明县欣欣肉制品厂基础上发展而来,是集加工、仓储、物流、销售于一体的综合型食品生产企业。公司拥有两大注册商标“新元”、“沪食”,产品主要包括熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品、腌腊肉制品、罐头制品、速冻肉制品等单元和系列。产品主要销往大润发、世纪联华、***食品、东方购物等各大超市与卖场,随着企业的壮大和市场的拓展,现向社会招聘更多优秀人才加入本公司行列。
公司创立于2010年12月,是在上世纪90年代初创建的原上海市崇明县欣欣肉制品厂基础上发展而来,是集加工、仓储、物流、销售于一体的综合型食品生产企业。公司拥有两大注册商标“新元”、“沪食”,产品主要包括熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品、腌腊肉制品、罐头制品、速冻肉制品等单元和系列。产品主要销往大润发、世纪联华、***食品、东方购物等各大超市与卖场,随着企业的壮大和市场的拓展,现向社会招聘更多优秀人才加入本公司行列。
联系方式
- Email:sh03@163.com
- 公司地址:地址:上海市崇明区堡镇合五公路1288号。企业占地面积2万平方米,从业人员280人。