湖州招聘

主要职责：

1、 及时掌握国内外烘焙食品发展动态，进行市场需求调研分析，前瞻性提出市场产品策略；
2、 掌握国内外烘焙原辅料研究发展动态及烘焙机械设备更新动态，对公司内部产品与生产及时作出技术调整，引领产品市场；
3、 结合烘焙市场发展动态与趋势，参与并指导烘焙技术研究与开发，持续产品创新；
4、 建立优质供应商台帐，与供应商保持良好的客情关系；
5、 做好新产品成本控制工作，不断降低新品成本；
6、 不定期开展烘焙技术指导与质量管控工作，促进新品的批量生产正常运营；
7、 跟踪新品上市，针对销售状况及市场反应及时作出产品改良，促进产品开发、生产、销售健康持续发展；
岗位要求：1. 精通西式面包糕点制作,知识和经验丰富；2. 具有敏锐的商业意识；3. 有大型烘焙行业技术总监工作经验者优先考虑；4. 良好的沟通和表达能力,诚实、有责任心。

浙江一鸣食品股份有限公司（股票代码：605179.SH），前身为温州一鸣食品有限公司，创办于1992年，是一家集奶牛养殖，乳制品、烘焙食品生产加工，连锁经营、销售于一体的农业产业化国家重点龙头企业。
公司一直专注实业，致力于成为中国一二三产融合发展，乡村振兴，共同富裕的领先型现代农业企业。形成奶牛养殖、农旅观光、乳品加工、冷链物流、连锁经营、客户互动的从源头到终端的依托于信息化物联网化的产业链模式。
公司注重科技创新，设立一鸣创新研究院，现有集中研发场地1300平米 ，实验室6个，拥有高端精密分析仪器和设备，先后获评省级重点农业企业研究院、浙江省博士后科研工作站、浙江省高新技术企业研究开发中心等荣誉。公司正在建设“浙江省奶牛遗传改良与乳品质研究重点实验室”，致力于打造浙江省种牛培育高地，优质乳品的研发高地。
公司以“创造新鲜健康生活”为使命，以“真鲜奶吧”为主要抓手，实践基于会员的线上线下全渠道营销，在新常态下实现传统企业的互联网化转型，当前会员人数已达966万，让“真鲜奶吧”成为85后的营养早餐、小孩子的社交场所、轻白领的健康接力餐。目前业务已覆盖江、浙、沪、闽等省份，拥有温州、常州、嘉兴三大生产基地，七大配送周转中心，奶吧门店数突破2100家（截至2022年3月31日，最新数据以财报为准）。