湖州招聘

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职位：储备实习店长 （本职可能需要接受外调工作）

学历要求：大专（含）以上

工作经验：7年以上（管理经验）

职位描述：

1 销售目标之订定、执行及检讨改进。

2 独立负责连锁餐厅全部运营管理：

3 商圈市场调查（环境、消费者、竞争者）。

4 制定人才培育计划，落实教育训练工作。

5 落实基础性工作，维持店内正常营运。

6 确实执行公司政策。

7 推动企业文化，建立良善风气。

8 有效做好店内各项收支,采购和食材物料管理督核工作,达有效控制成本之目标。

9 做好与各政府部门的协调和沟通,确保营运顺畅。

10 维系良好的对客关系,落实顾客满意服务。

11 分析营业数据，提出改善方案。

12 确保店内营运设备及安全设备之正常运作。

13 重视食品安全/消防/劳动法等相关规定,确保员工和顾客人身安全。

14 主持店内伙伴茶会及各级干部会议。

15 处理店内重大顾客抱怨及突发事件。

16 订定店铺年度,季及月之工作计划，并定期向区长工作回报。

17 编列店铺年度预算，并确实掌握费用控制在95％以内。

任职条件：

1. 年龄：27-35岁

2. 学历：大专（含）以上

3. 工作经验：七年（含）以上连锁餐饮服务管理工作经验，担任三年以上同等职位；

4. 熟悉连锁餐饮业发展现状及标准化作业管理模式，具备营销策划能力、损益分析能力，能制定并实施店铺经营战略规划。

5. 有系统的连锁店管理知识，能独立处理政府、公关相关事务；

6. 性格开朗，有良好的沟通和表达能力，组织协调能力及具有团队合作精神。

        一茶一坐台湾特色茶餐厅，是时尚与专业的结合，讲求”一茶之心、一坐之缘”，希望通过美食与茶来促进人与人之间的交流。以台湾美食幸福好茶为推广核心，以”客人是朋友，伙伴是家人”为经营理念，推广幸福感动的生活方式，以餐厅为媒体，与您共同创造感动、温暖、幸福、快乐的人生。
        自2001年开创至今，一茶一坐已在上海、北京、杭州、宁波、南京、沈阳、武汉、深圳等全国各地开设了80多家连锁餐厅，取得了非常优异的成绩。2013年尝试转型，从原来单一的休闲餐厅调整为家人、朋友多人聚餐的台湾特色茶餐厅。不断地优化和更新让一茶一坐总有新鲜口味供顾客选择，并且在菜单上始终保留招牌台湾美食，深受顾客喜爱。无论是正宗台湾餐品还是小吃及冰甜品都是地道的台湾美味。
        2013年开始，一茶一坐更不懈努力，将更多台湾菜端上餐桌，台湾特色三杯系列、清新美味的咖喱系列、新鲜有趣的渔村料理，目前流行的融合创新菜更是让人食指大动，翻开菜单便能轻松踏上台湾美食之旅。
        目前一茶一坐旗下已经拥有鲁肉范、舞泽、咚咖滋、蟹的岡田屋、富罟、卿点等子品牌，企业发展日益多元化，立志把更多更丰富的美味带给大家。