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品检技术专员/主管

上海盘古餐饮管理有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-12-02
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.6-1万/月
  • 职位类别:质量管理/测试主管(QA/QC主管)

职位描述

1. 按上级领导的工作要求及本部门的重点工作计划制定本岗位工作计划并确保有效执行。

2. 按照公司质量管理要求和目标监督供应商工厂的生产和运输服务过程;及时和供应商现场品控沟通纠偏措施和改进。

3. 参与供应商工厂不符合项的原因调查,评估纠正预防措施,并跟踪验证;监督及确认供应商工厂对于不合格品处理操作。

4. 供应商工厂GMPSSOP实施状态、原物料和成品的存储检查并与供应商工厂沟通不符合项做持续改进。

5. 按照产品验收标准检查入库成品并确认产品放行。  

6. 完成并提交OEM产品稽核表。 

7. 收集OEM工厂所有过程可能存在的质量和食品安全风险并向上级汇报。

8. 协助上级完成供应商质量工艺管理的其它相关工作。

岗位要求:

1. 大专及以上学历,食品、生物、化学、质量与安全及相关专业。

2. 熟悉工厂品质管理方法。熟悉HACCP/GMP质量管理体系。   

3. 1年及以上现场品控工作经验。OEM加工厂现场品质管理工作经验优先考虑。

4. 内审员、IOS22000\9001\9000质量体系证书优先考虑。

  5. 具备良好的沟通协调能力,有责任心,原则性强。能够良好的洞察出工厂存在的质量风险及问题。6. 能够适应长期出差。


  

公司介绍

上海盘古餐饮管理有限公司创立于1999年,经过近20多年的不断发展和创新,创立了“釜山料理”、“新石器烤肉”、“新石器.酒馆”、“毕真烤肉”、“毕真烤肉集市”等知名品牌,其精准的市场定位、独特的品牌个性及优秀的餐饮文化特色深受都市人的喜爱,得到大众的广泛传播,成为餐饮市场颇具影响力的餐饮实体,更是数字化餐饮的先驱者。
目前全国营业中的餐厅数量已逾220多家,并且随着公司综合实力的不断提升和发展,公司整体门店数量仍将逐步递增,并为“打造全球***的烧烤连锁餐饮品牌,打造员工最具幸福感的餐饮企业”而努力!

我们的使命:
为顾客提供健康美味的幸福餐饮
为伙伴提供实现梦想的事业平台

我们的愿景:
打造全球***的烧烤连锁餐饮品牌
打造员工最具幸福感的餐饮企业

我们的价值观:
诚信、利他、执行力

加入盘古,我们将为您提供:
              — 不断精进的发展平台:内部培养机制、健康、思维、工作三维精进让您遇见更好的自己。
              — 力争行业领先的薪酬水平
              — 全面系统的教育培训
              — 良好的工作环境,90%以上的岗位实现远程办公

我们热忱期待您的加入!

联系方式

  • 公司地址:地址:span浙江省杭州市余杭区五常街道文一西路961号6号楼4楼401室,新石器烤肉