湖州招聘

工作内容
1. 按照要求醒发面团，对面包醒发状态能进行判断，并制作不同造型的面包胚体；
2. 能够独立完成甜面包、软欧、起酥、三明治等烘焙产品的制作，包括馅料准备、面包胚体醒发制作；
3. 带训员工进行简单的烘焙工作；
4. 合理预估门店备量，并进行合理的成本管控，控制损耗，优化门店成本；
5. 检查环境卫生、温度及使用日期等、遵循卫生法的规定，执行安全与保安规范。
6. 遵守部门生产程序与标准以确保成品的质量与一致性。

任职要求：
1、高中以上学历，有面包师或西点师资格证优先；
2、有在烘焙连锁店/西点相关工作一年以上工作经验；
3、运用不同的操作技术、成熟技巧及方法对主料、辅料进行加工；
4、 熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺； 掌握蛋糕的原料知识、蛋糕常用设备及工具的使用与保养、蛋糕制作的基本手法、西式点心的制作工艺、常用装饰品等；
5、有良好的学习能力、管理能力、团队合作精神。

百胜中国控股有限公司是中国领先的餐饮公司，致力于让生活更美味。自从1987年***家餐厅开业以来，百胜中国今天在大陆的足迹遍布所有省市自治区，在1,100多座城镇经营着7,200余家餐厅。
百胜中国是Yum! Brands（纽约证券交易所代码：YUM）子公司，已于2016年11月1日独立上市。从百胜餐饮集团分拆出来之后，我们将在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可钟三个品牌的运营和经营权，并完全拥有东方既白和小肥羊连锁餐厅。
经过三十年的发展，我们不仅在店面数量，而且在品牌知名度、社交及数字媒体营销和传播、全国供应链管理、产品质量、以及创新方面都已经成为了一家中国领先的餐饮企业。百胜中国约40万的员工是我们发展的支柱，与此同时在百胜积累了长期丰富经验的管理团队也正在继续引领发展活力充沛、直面机遇、和充满欢乐的企业文化。
在包括风靡全球的肯德基原味炸鸡等产品的基础上，我们还不断开发符合当地口味的产品，从而建立起强有力的顾客忠诚度。我们每一个品牌都有其专属产品，很多都是中国本土创新，同时我们也研发出众多产品与调味产品，为消费者提供美味便捷并且高品质的食物。通过在中国多年的发展与积累，我们已拥有深厚的消费者知识与忠诚度，各品牌的产品也已成功融入流行文化与消费者的日常生活之中。
我们将通过提高店内就餐体验、增强移动连接、持续开发创新产品、以及不断创造价值，提升为消费者的服务。同时，我们将大力提高品牌相关度、新开店面与提高单店经济效益，进而为股东创造更多价值。随着中国的消费阶层不断扩大，城镇化持续推进，百胜中国对于未来长期的发展充满信心。
上海必胜客有限公司浙江分公司成立于2012年，市场目前发展迅速，已在浙江省40多个城市开设了150余家餐厅，培养了众多餐饮业的管理人才。作为百胜的一分子，必胜客浙江分公司也一直致力于发展和培训我们的员工，为员工建立职业规划让员工充分展示自己，发挥他们的潜力、才干和热情。我们的使命就是给员工最恰当的机会，帮助他们在必胜客走向职业生涯的成功。