餐饮店长
昆山琨华投资发展有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:多元化业务集团公司 房地产
职位信息
- 发布日期:2017-08-05
- 工作地点:昆山
- 招聘人数:2人
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:0.6-1万/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范 、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
13、做好所有员工的考勤(包括店长本人考勤记录)、考核、考评工作,坚持公平、公正、公开的原则,并将考核情况上报公司人事部,店长非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后,并明确告知下属方可离开。
14、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
15、定期组织店内管理层召开管理会议。
任职资格:
1、工作经验要求2-3年
2、年龄:25-35岁
3、学历:高中及以上学历
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岗位职责:
1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范 、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
13、做好所有员工的考勤(包括店长本人考勤记录)、考核、考评工作,坚持公平、公正、公开的原则,并将考核情况上报公司人事部,店长非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后,并明确告知下属方可离开。
14、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
15、定期组织店内管理层召开管理会议。
任职资格:
1、工作经验要求2-3年
2、年龄:25-35岁
3、学历:高中及以上学历
职能类别: 店长/经理
公司介绍
琨华集团创建于2010年,是一家生根于江苏,以商业运营管理及地产业开发集群发展的综合型控股集团,业已形成能够提供持续税收及创造就业的商业运营管理商。主要从事城市及区域购物中心的开发建设与运营管理、游乐园建设与运营、酒店投资管理、餐饮投资管理、电影院线投资与管理、新型集合零售投资与管理、房地产开发、房地产营销策划等板块。琨华集团始终秉承“执行第一、自动自发、协力当责、规范高效”的经营理念,与“为社会创造价值,为员工创造机遇”的企业使命,琨华集团目前已在昆山、苏州等地拥有控股及参股企业10多家,拥有员工逾300人,2017年及以后的5年中,琨华将继续大步向前发展。琨华自创业至今,遵循投资产业化、运营专业化的经营理念,秉承共赢成就成长的价值观,通过高效的资源整合、多产业的协同发展,并致力打造中国一流的商业地产开发品牌。
自2010年以来,公司于昆山相继投资开发建设了“开协大厦”(中环时代广场)、“壹山赋”别墅、“天际云墅”高档住宅、琨华国际广场城市综合体等项目。琨华国际广场更是融弥敦城购物中心、王子乐园、希尔顿欢朋酒店、公寓、写字楼为一体面积达30万平方米城市综合体,弥敦城购物中心集聚了超市、影院、KTV、健身房、电玩城、零售、餐饮、休闲、美食广场等多业态的组合,而王子乐园更是昆山首屈一指和独一无二的游乐场所,在王子乐园不仅可以享受到湖光绿地的闲庭信步,还可以从旋转木马回归儿时的感觉,更可体会碰碰车、海盗船、高空飞翔的惊险刺激。弥敦城购物中心已于2017年1月1日盛大开幕,王子乐园也将惊艳面世。
琨华不仅仅只是一个“开发商”,而是一个有态度、负责任的“城市建设与运营者”,在立足江苏,走向全国的发展战略目标下,籍昆山弥敦城开业,昆山城南、江阴、南京多地商业地产项目的陆续推出,打造一流琨华商业地产品牌的战略布局指日可待。伴随着公司的发展与日益壮大,公司将会继续培育更多优质的商业管理、房地产开发、物业管理、乐园运营、连锁餐饮、娱乐体验等一批行业内颇具影响力的业务实体,通过复合房地产的协同发展,进一步巩固和提升企业的核心竞争力。
多年来,在政府和社会各界人士的关心支持下、在合作伙伴的共同参与下,琨华人始终恪守“执行第一、自动自发、协力当责、规范高效”的企业精神,不断在商业模式、产品研发、平台建设等方面革故鼎新,不断探索。展望未来,琨华将以更加开放的姿态,更加务实的心态,践行“为社会创造价值,为员工创造机遇”企业的使命。
琨华集团产业板块
1、房地产开发
2011年开发建设了昆山“开协大厦”(中环时代广场),是一个融办公、商业为一体的地产项目。
2014年建成昆山“壹山赋”别墅住宅区。
2016年10月开发投入建设昆山“天际云墅”高档住宅区建设。
2016年10月开发投入昆山城南商业地产项目。
2016年10月投标开发江阴商业地产项目。
2016年10月投标开发南京商业地产项目。
2016年12月建成琨华国际广场融合了弥敦城购物中心、步行街、王子乐园、公寓、酒店、环水步行道、公园绿地面积达30万平方米的城市综合体,为昆山开发区CBD中心。
2、商业地产运营管理与开发
2016年12月31日建成“弥敦城购物中心”,并由琨华集团旗下苏州苏华盈石资产管理有限公司独家完成招商和于2017年1月1日隆重开业运营。
3、乐园事业
2016年6月投资建设昆山市最大规模的游乐园---王子乐园,并于2017年1月25日建成并投运包含环水绿地和休闲步行道以及多项游乐设施的地面游乐园,空中水上乐园也在同步建设中。
4、连锁餐饮
2016年10月成立餐饮管理公司,经营“刘一手火锅”、“旺 食荟”美食广场,并于2017年1月1日投入运营。
5、高端酒店管理
2016年12月建成“希尔顿欢朋”酒店,酒店将于2017年开业运营。
6、物业管理
2016年12月建成“琨华国际酒店公寓”,公寓将于2017年投入运营。
2016年12月建成“琨华国际写字楼”,写字楼将于2017年投入使用。
自2010年以来,公司于昆山相继投资开发建设了“开协大厦”(中环时代广场)、“壹山赋”别墅、“天际云墅”高档住宅、琨华国际广场城市综合体等项目。琨华国际广场更是融弥敦城购物中心、王子乐园、希尔顿欢朋酒店、公寓、写字楼为一体面积达30万平方米城市综合体,弥敦城购物中心集聚了超市、影院、KTV、健身房、电玩城、零售、餐饮、休闲、美食广场等多业态的组合,而王子乐园更是昆山首屈一指和独一无二的游乐场所,在王子乐园不仅可以享受到湖光绿地的闲庭信步,还可以从旋转木马回归儿时的感觉,更可体会碰碰车、海盗船、高空飞翔的惊险刺激。弥敦城购物中心已于2017年1月1日盛大开幕,王子乐园也将惊艳面世。
琨华不仅仅只是一个“开发商”,而是一个有态度、负责任的“城市建设与运营者”,在立足江苏,走向全国的发展战略目标下,籍昆山弥敦城开业,昆山城南、江阴、南京多地商业地产项目的陆续推出,打造一流琨华商业地产品牌的战略布局指日可待。伴随着公司的发展与日益壮大,公司将会继续培育更多优质的商业管理、房地产开发、物业管理、乐园运营、连锁餐饮、娱乐体验等一批行业内颇具影响力的业务实体,通过复合房地产的协同发展,进一步巩固和提升企业的核心竞争力。
多年来,在政府和社会各界人士的关心支持下、在合作伙伴的共同参与下,琨华人始终恪守“执行第一、自动自发、协力当责、规范高效”的企业精神,不断在商业模式、产品研发、平台建设等方面革故鼎新,不断探索。展望未来,琨华将以更加开放的姿态,更加务实的心态,践行“为社会创造价值,为员工创造机遇”企业的使命。
琨华集团产业板块
1、房地产开发
2011年开发建设了昆山“开协大厦”(中环时代广场),是一个融办公、商业为一体的地产项目。
2014年建成昆山“壹山赋”别墅住宅区。
2016年10月开发投入建设昆山“天际云墅”高档住宅区建设。
2016年10月开发投入昆山城南商业地产项目。
2016年10月投标开发江阴商业地产项目。
2016年10月投标开发南京商业地产项目。
2016年12月建成琨华国际广场融合了弥敦城购物中心、步行街、王子乐园、公寓、酒店、环水步行道、公园绿地面积达30万平方米的城市综合体,为昆山开发区CBD中心。
2、商业地产运营管理与开发
2016年12月31日建成“弥敦城购物中心”,并由琨华集团旗下苏州苏华盈石资产管理有限公司独家完成招商和于2017年1月1日隆重开业运营。
3、乐园事业
2016年6月投资建设昆山市最大规模的游乐园---王子乐园,并于2017年1月25日建成并投运包含环水绿地和休闲步行道以及多项游乐设施的地面游乐园,空中水上乐园也在同步建设中。
4、连锁餐饮
2016年10月成立餐饮管理公司,经营“刘一手火锅”、“旺 食荟”美食广场,并于2017年1月1日投入运营。
5、高端酒店管理
2016年12月建成“希尔顿欢朋”酒店,酒店将于2017年开业运营。
6、物业管理
2016年12月建成“琨华国际酒店公寓”,公寓将于2017年投入运营。
2016年12月建成“琨华国际写字楼”,写字楼将于2017年投入使用。
联系方式
- 公司地址:上班地址:深圳市福田区福华三路卓越世纪中心1号楼11层1102-1105室