湖州招聘

职位描述：
岗位职责：
1、负责盘古餐饮旗下釜山料理和毕真烤肉两个品牌的产品管理工作；
2、产品概念会议的组织、产品上市会议的组织和产品上市流程梳理；
3、核心产品的梳理和招牌产品的打造。
4、根据品牌定位、竞争对手分析、毛利分析，制定新品定价策略
5、制定全年产品上市、下市、产品优化计划。
6、追踪、分析、评估新品、优化产品的销售情况；
7、主导菜单设计、餐具、外包装设计；
8、跨部门工作系统的协调，引导；
任职条件：
1、本科及以上学历，年龄在26-32岁之间；
2、5年以上餐饮行业工作经验 ，3年以上连锁餐饮产品管理工作经验；
3、有比较强的市场敏锐度，能够根据公司的产品结构捕捉到市场的亮点；
4、良好的组织协调能力，沟通能力。
5、有一定营养知识者优先考虑。 举报 分享

上海盘古餐饮管理有限公司创立于1999年，经过近20多年的不断发展和创新，创立了“釜山料理”、“新石器烤肉”、“新石器.酒馆”、“毕真烤肉”、“毕真烤肉集市”等知名品牌，其精准的市场定位、独特的品牌个性及优秀的餐饮文化特色深受都市人的喜爱，得到大众的广泛传播，成为餐饮市场颇具影响力的餐饮实体，更是数字化餐饮的先驱者。
目前全国营业中的餐厅数量已逾220多家，并且随着公司综合实力的不断提升和发展，公司整体门店数量仍将逐步递增，并为“打造全球***的烧烤连锁餐饮品牌，打造员工最具幸福感的餐饮企业”而努力！

我们的使命：
为顾客提供健康美味的幸福餐饮
为伙伴提供实现梦想的事业平台

我们的愿景：
打造全球***的烧烤连锁餐饮品牌
打造员工最具幸福感的餐饮企业

我们的价值观：
诚信、利他、执行力

加入盘古，我们将为您提供：
              — 不断精进的发展平台：内部培养机制、健康、思维、工作三维精进让您遇见更好的自己。
              — 力争行业领先的薪酬水平
              — 全面系统的教育培训
              — 良好的工作环境，90%以上的岗位实现远程办公

我们热忱期待您的加入！