湖州招聘

职位描述：
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1、根据总部的工作方针,制订相应的品控部工作计划,建立、完善质量管理体系,为分公司的发展提供强有力的品质保障；
2、根据工作计划进行合理分解，监督检查下属门店计划执行情况，确保计划圆满完成；
3、建立健全质量保证体系，推行质量成本管理理念，严格控制原辅料验收、入库，生产过程监控，成品出库等各环节，降低成本，保证质量；
4、建立、健全配方、原辅料检验技术规格、成品放行规程、设备技术资料等档案；
5、领导完成客诉工作，协助解决有关部门技术方面的质疑和咨询
6、负责对门店员工的食品卫生知识、体系运行知识、技术培训，系统操作、运行和维护管理培训；
7、做好事故原因分析，提出处理意见并监督执行； 举报 分享

浙江五芳斋实业股份有限公司主要从事以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售。公司在传承民族饮食文化的基础上不断创新，对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行现代化改造，目前已形成以粽子为主导，集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群，拥有黑龙江优质稻米基地和江西野生箬叶基地，在嘉兴、成都建立了两大食品生产配送基地,并建立起覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络。五芳斋致力于传统食品的科技创新，设有研发中心和院士工作站，是《粽子》行业标准的制定者。
“五芳斋”始于1921年，2004年被国家商标局认定为中国***。公司是全国首批“中华老字号”企业，公司的粽子制作方法源于百年传承的传统工艺，其制作技艺于2011年被文化部收录进第三批***非物质文化遗产名录，曾荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业”、“国家电子商务示范企业”、“浙江省绿色企业”、“浙江省十大特色农产品品牌”等***、省级荣誉称号。
 一直以来，公司在保留“五芳斋”粽子系列产品“糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”特点的同时，注重粽子传统制作工艺的传承和生产技术的改进与现代化升级，既保证了产品的品质和食品安全，又满足了生产效率和规模化、标准化的要求。
具有百年历史的五芳斋，未来将继续秉承“和商”的经营理念以及“和谐、诚信、卓越、创新”的价值观，以“守护和创新中华美食”为使命，努力发展成为以糯米食品为核心的中华节令食品领导品牌。