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 “焙壳”将以面包饮品售卖+烘焙文化传播两者相结合的模式进入烘焙行业，以创意营销和情感营销为经营方式，以制作健康安全的面包为保障；以新零售门店为平台；以线上文化服务为延伸产品满足烘焙爱好者的烘焙文化需求；以丰富多彩的线上烘焙营销活动，激发潜在用户烘焙乐趣；焙壳致力于通过建立完整的面包烘焙生态圈，把面包烘焙乐趣、健康的生活方式带进每一个中国消费者。