火锅研发经理
黄山市辣伍餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-08-17
- 工作地点:黄山
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:5-8千/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
岗位职责: 1、了解市场及客户需求,协助领导进行新品的立项和实施,并制定具体的实施计划。 2、负责新产品的研发及老产品的改进。 3、负责完成产品研制的全过程,包括配方的确定,原料采购、试验、产品检验、工艺标准等。 4、负责工艺的培训和推广、对产品工艺的定期修改。
任职要求: 1、专科以上学历,食品类相关专业 2、具有食品开发研究工作经验,能够独立组织新技术开发。 3、熟悉新产品研发的流程与检测标准,食品加工工艺及食品添加剂的使用要求。 4、了解食品市场,熟悉食品加工用原辅料的性能。
公司介绍
黄山市辣伍餐饮管理有限公司成立于2015年,是一家专业从事餐饮管理品牌策划;运营;推广;包装;创意美食研发;餐饮管理教学;人才 输出为一体的现代化运营曾理机构。
公司以“传承-创新”经营为基础,以服务满意为保证,致力打造皖 南地区自主创新餐饮传统文化;以专业服务素质;温欣笑容;把顾客满意 作为品牌发展的方向与目标,给消费者带来愉快的心灵体验与高品质味觉 享受,将传统文化老火锅与传承情怀相结合,形成独特的传统火锅文化, 专业的团队以及个性化的装修:极显人性化的亲情服务。
公司以“传承-创新”经营为基础,以服务满意为保证,致力打造皖 南地区自主创新餐饮传统文化;以专业服务素质;温欣笑容;把顾客满意 作为品牌发展的方向与目标,给消费者带来愉快的心灵体验与高品质味觉 享受,将传统文化老火锅与传承情怀相结合,形成独特的传统火锅文化, 专业的团队以及个性化的装修:极显人性化的亲情服务。
联系方式
- 公司地址:地址:span屯溪区徽州大道11号大观上河城7幢20楼