酒店高管(店总,店长,前厅,客房,餐饮,厨师长)
内蒙古金谷泰农业科技开发有限责任公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:农/林/牧/渔
职位信息
- 发布日期:2016-11-01
- 工作地点:呼和浩特
- 招聘人数:若干人
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:15000-19999/月
- 职位类别:首席执行官CEO/总裁/总经理
职位描述
职位描述:
岗位职责:
店长(10000-15000)
1.宣布与执行公司下达的各项指令和规定
2.抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况,时时激励员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让员工具 有强烈的使命感、责任心和进取心。
3.负责解释各项规定、门店营运管理手册的条文。
前厅部经理(10000-15000)
1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。
3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。
客房部经理(10000-15000)
1、全面负责客房部工作,向总经理或分管房务的副总经理负责。
2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。
3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
4、对客房部物资、设备进行管理和控制。
5、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
餐饮部经理(10000-15000)
1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。
2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。
3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。
4.参加酒店部门经理协调工作会议。
5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。
6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。
7.制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。
8.熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。
厨师长(西餐,中餐)(10000-15000)
1、负责厨房的组织领导与业务管理工作;
2、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作
3、负责指挥烹调工作。制定菜单,对菜点质量现场把关指导。
4、准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,根据不同季节和需求制定菜单推出新菜,每天审核请购单。
5、负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法,把好原料的进货验收关。
任职要求:
1.大专以上学历(厨师长除外),酒店管理专业优先
2.以上岗位要求2年同岗位工作经验,男女不限
3.具有良好的沟通协调能力
举报
分享
岗位职责:
店长(10000-15000)
1.宣布与执行公司下达的各项指令和规定
2.抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况,时时激励员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让员工具 有强烈的使命感、责任心和进取心。
3.负责解释各项规定、门店营运管理手册的条文。
前厅部经理(10000-15000)
1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。
3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。
客房部经理(10000-15000)
1、全面负责客房部工作,向总经理或分管房务的副总经理负责。
2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。
3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
4、对客房部物资、设备进行管理和控制。
5、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
餐饮部经理(10000-15000)
1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。
2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。
3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。
4.参加酒店部门经理协调工作会议。
5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。
6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。
7.制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。
8.熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。
厨师长(西餐,中餐)(10000-15000)
1、负责厨房的组织领导与业务管理工作;
2、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作
3、负责指挥烹调工作。制定菜单,对菜点质量现场把关指导。
4、准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,根据不同季节和需求制定菜单推出新菜,每天审核请购单。
5、负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法,把好原料的进货验收关。
任职要求:
1.大专以上学历(厨师长除外),酒店管理专业优先
2.以上岗位要求2年同岗位工作经验,男女不限
3.具有良好的沟通协调能力
职能类别: 首席执行官CEO/总裁/总经理
公司介绍
金谷泰农业公司以打造现代农业、智慧农业、科技农业、绿色农业为发展方向,以领先技术体系、全过程标准化质量控制及操作体系与专家服务支撑等为依托,打造“政府+龙头企业+合作社+基地+现代服务主体+渠道客户”为发展路径模式的全产业链增值的平台经济,致力于为国人提供安全、绿色、有机的全产业链现代科技农业公司。
联系方式
- 公司地址:上班地址:呼和浩特新华大街