行政主厨/厨师长
武汉知行健身投资管理有限公司
- 公司规模：150-500人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：娱乐/休闲/体育
职位信息
- 发布日期：2014-05-22
- 工作地点：武汉
- 招聘人数：1
- 职位月薪：面议
- 职位类别：行政主厨/厨师长
职位描述
岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
包吃住，
非工作时间可以免费健身
非工作时间可以免费健身
熟悉厨房管理流程，至少三年以上管理经验
联系人：钟女士 15926455985
任职资格
1、年龄25岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，1年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
联系人：钟女士 15926455985
任职资格
1、年龄25岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，1年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
公司介绍
武汉知行健身管理股份有限公司成立于2007年10月，经过9年的飞速发展，现已成为以健身房连锁经营管理为主，健身行业培训为辅的大型健身民营企业。公司旗下拥有“山道健身”（20余家健身房）、“云杉”培训学院、“曙光”国标游泳馆、“好声音”量贩式KTV等多个品牌，已登陆“新三板”成为全国健身行业上市公司。
考核与晋升：
市场：
健身顾问/储备店长--会籍经理--店长--销售总监--副总--总经理
健身教练（A、B、C三级）--教练主管--教练经理/店长--教练总监--副总--总经理
前台：
行政前台--前台主管--店长助理--运营经理--总监
职能：
助理--专员--主管--经理--总监--副总--总经理
员工福利：
一经录用，待遇从优，公司提供完善的福利待遇和奖励制度
1、工资=基本工资+岗位工资+绩效奖金+高额销售提成+各项激励奖金+全勤奖+年终奖。
2、奖励机制：公司拥有完善的奖励机制，优秀员工奖、内部推荐奖、月度奖金、季度奖金、年终奖金等一系列的福利待遇
3、公司员工结婚给予3天带薪假期，另外根据职位的不同给予1000~5000结婚礼金。
4、公司女员工生育给予128天带薪假期，男员工给予15天带薪产护假，另外根据职位的不同给予1000~2000生育礼金，每月可享受一天带薪病假。
5、公司提供专业的销售技巧培训以及管理学营销学等课程，内训+外训模式相结合，公司承担一切学习费用。
6、提供丰富多彩的员工活动、国内外旅游奖励。不定期举行户外旅游活动：漂流、拓展、爬山、温泉、聚餐、k歌等。
7、休假:公司员工享有完善的假期制度，享受婚假、产假、产护假等假期。
8、工作满一年员工享有公司规定5~15天年休假；员工享受带薪假同时享受在岗基本福利待遇。
9、节日慰问：在每年的端午节、中秋节、春节等传统佳节，公司将提供精美礼品，以感谢家属对与企业的信任和对员工工作的支持.
10、公司每年两次调薪机会，在同行业中工资具有竞争力及领先地位
11、每年年底将根据个人业绩情况，按一定百分比发放年终福利奖。
12、所有员工薪资自进入公司参加岗前培训起计入总工资中。
13、所有员工公司均免费提供住宿。
14、公司内部员工均可享受免费健身，工作空余时间免费参加各类课程（动感单车、有氧舞蹈等）。
15、所有正式员工由公司统一购买社保保险。
目前公司正处于高速发展时期，正需大批愿意投身于健身行业的有志之士的加入。 行政前台、会籍、教练类岗位的工作地点可在20余家分店就近安排。欢迎有意向者直接致电咨询总部，电话：027-50526633。
武汉知行健身管理股份有限公司欢迎您的加入！
何主管 13554515720
考核与晋升：
市场：
健身顾问/储备店长--会籍经理--店长--销售总监--副总--总经理
健身教练（A、B、C三级）--教练主管--教练经理/店长--教练总监--副总--总经理
前台：
行政前台--前台主管--店长助理--运营经理--总监
职能：
助理--专员--主管--经理--总监--副总--总经理
员工福利：
一经录用，待遇从优，公司提供完善的福利待遇和奖励制度
1、工资=基本工资+岗位工资+绩效奖金+高额销售提成+各项激励奖金+全勤奖+年终奖。
2、奖励机制：公司拥有完善的奖励机制，优秀员工奖、内部推荐奖、月度奖金、季度奖金、年终奖金等一系列的福利待遇
3、公司员工结婚给予3天带薪假期，另外根据职位的不同给予1000~5000结婚礼金。
4、公司女员工生育给予128天带薪假期，男员工给予15天带薪产护假，另外根据职位的不同给予1000~2000生育礼金，每月可享受一天带薪病假。
5、公司提供专业的销售技巧培训以及管理学营销学等课程，内训+外训模式相结合，公司承担一切学习费用。
6、提供丰富多彩的员工活动、国内外旅游奖励。不定期举行户外旅游活动：漂流、拓展、爬山、温泉、聚餐、k歌等。
7、休假:公司员工享有完善的假期制度，享受婚假、产假、产护假等假期。
8、工作满一年员工享有公司规定5~15天年休假；员工享受带薪假同时享受在岗基本福利待遇。
9、节日慰问：在每年的端午节、中秋节、春节等传统佳节，公司将提供精美礼品，以感谢家属对与企业的信任和对员工工作的支持.
10、公司每年两次调薪机会，在同行业中工资具有竞争力及领先地位
11、每年年底将根据个人业绩情况，按一定百分比发放年终福利奖。
12、所有员工薪资自进入公司参加岗前培训起计入总工资中。
13、所有员工公司均免费提供住宿。
14、公司内部员工均可享受免费健身，工作空余时间免费参加各类课程（动感单车、有氧舞蹈等）。
15、所有正式员工由公司统一购买社保保险。
目前公司正处于高速发展时期，正需大批愿意投身于健身行业的有志之士的加入。 行政前台、会籍、教练类岗位的工作地点可在20余家分店就近安排。欢迎有意向者直接致电咨询总部，电话：027-50526633。
武汉知行健身管理股份有限公司欢迎您的加入！
何主管 13554515720
联系方式
- Email：1324609254@qq.com
- 公司地址：上班地址：民院店、工程店、传媒店、杨家湾店、徐东湖北大学店等