营运经理
湖北味加味餐饮服务有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-11-30
- 工作地点:黄冈
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
发展空间:
1、未来的职位可能是:营运经理------营运总监-----总经理
2、薪资(基本薪资+绩效奖金+营业额分红+营运补助+餐厅股权)
岗位职责:
1、负责本公司连锁餐厅的整体营运管理,组织拟订并实施完善的连锁餐厅营运管理体系;
2、负责逐步完善餐厅的训练系统、餐厅人员框架和营运管理及餐厅营运督导系统;
3、确保餐厅营运管理的高度复制性和可控性,推进整体餐饮连锁的发展速度和效率、效能;
4、组织拟订和实施营运训练,跟进、评估训练效果,追踪完成训练目标,培训合格的餐厅营运管理人员;
5、组织拟订和完善餐厅执行系统并追踪餐厅营运系统执行情况;
6、收集餐厅发生的各类问题,协调公司各职能部门提供餐厅所需要的协助;
7、及时发现、辅导并监督店铺存在的问题,确定改善方法及追踪进度;
8、通过检查、沟通、辅导、监督区域经理及餐厅的管理组,提高店铺管理水平;
9、完成公司的营业额目标、利润目标、人员目标,拟定提升计划,促进达成餐厅的各项经营管理指标;
10、负责管理与追踪餐厅的日常营运工作及对各餐厅营运结果负责;
11、分析餐厅优弱势,协助制订餐厅的目标,并追踪执行;
12、组织管理与评估营运下属的绩效追踪绩效改善情况;
13、审阅各项营运报表,主持各种营运会议,传达公司精神,确保日常工作顺利开展;
14、组织拟订和实施新店开业流程,确保新店顺利开业和营运顺畅;
15、直营门店的营运、管理、培训、开业计划等整店开业方案的制定和指导;
任职资格:
1、性别不限,年龄28-45岁;
2、大专以上学历,具有中西式快餐管理经验8年以上;
3、热爱连锁餐饮行业,为人正直、守信、勤力、具有良好的职业习惯;
4、具有2年以上连锁餐饮营运经理职位或同级别职位1年以上工作经验;
5、熟悉中西式快餐行业发展现状及标准化作业管理模式,具备营销策划能力、损益分析能力;
6、具有较强的协调能力、沟通能力、辅导能力、语言表达能力、领导能力和团队协作精神;
7、良好的创业精神、敬业精神和职业道德操守;
8、拥有扎实的餐厅基层工作经验,为人真诚;
工作地点:(黄冈黄梅)
面试地址:湖北省黄冈市黄梅县梅岭北路56
联系人:倪先生,联系电话:0713--3352023,手机:13971744457
邮箱:n50511426@163.com,请将个人简历发送至电子邮箱;
面试时请携带身份证、学历证及相关资历证明的原件和复印件前往面试地点;
1、未来的职位可能是:营运经理------营运总监-----总经理
2、薪资(基本薪资+绩效奖金+营业额分红+营运补助+餐厅股权)
岗位职责:
1、负责本公司连锁餐厅的整体营运管理,组织拟订并实施完善的连锁餐厅营运管理体系;
2、负责逐步完善餐厅的训练系统、餐厅人员框架和营运管理及餐厅营运督导系统;
3、确保餐厅营运管理的高度复制性和可控性,推进整体餐饮连锁的发展速度和效率、效能;
4、组织拟订和实施营运训练,跟进、评估训练效果,追踪完成训练目标,培训合格的餐厅营运管理人员;
5、组织拟订和完善餐厅执行系统并追踪餐厅营运系统执行情况;
6、收集餐厅发生的各类问题,协调公司各职能部门提供餐厅所需要的协助;
7、及时发现、辅导并监督店铺存在的问题,确定改善方法及追踪进度;
8、通过检查、沟通、辅导、监督区域经理及餐厅的管理组,提高店铺管理水平;
9、完成公司的营业额目标、利润目标、人员目标,拟定提升计划,促进达成餐厅的各项经营管理指标;
10、负责管理与追踪餐厅的日常营运工作及对各餐厅营运结果负责;
11、分析餐厅优弱势,协助制订餐厅的目标,并追踪执行;
12、组织管理与评估营运下属的绩效追踪绩效改善情况;
13、审阅各项营运报表,主持各种营运会议,传达公司精神,确保日常工作顺利开展;
14、组织拟订和实施新店开业流程,确保新店顺利开业和营运顺畅;
15、直营门店的营运、管理、培训、开业计划等整店开业方案的制定和指导;
任职资格:
1、性别不限,年龄28-45岁;
2、大专以上学历,具有中西式快餐管理经验8年以上;
3、热爱连锁餐饮行业,为人正直、守信、勤力、具有良好的职业习惯;
4、具有2年以上连锁餐饮营运经理职位或同级别职位1年以上工作经验;
5、熟悉中西式快餐行业发展现状及标准化作业管理模式,具备营销策划能力、损益分析能力;
6、具有较强的协调能力、沟通能力、辅导能力、语言表达能力、领导能力和团队协作精神;
7、良好的创业精神、敬业精神和职业道德操守;
8、拥有扎实的餐厅基层工作经验,为人真诚;
工作地点:(黄冈黄梅)
面试地址:湖北省黄冈市黄梅县梅岭北路56
联系人:倪先生,联系电话:0713--3352023,手机:13971744457
邮箱:n50511426@163.com,请将个人简历发送至电子邮箱;
面试时请携带身份证、学历证及相关资历证明的原件和复印件前往面试地点;
公司介绍
味加味餐饮服务有限公司,始创于2005年,是国家商标注册本土品牌。现集产品研发,运营管理,物流配送为一体,在江西、湖北、安徽、河南等地共有近百家餐厅,公司坚持“QSCV”服务标准--------“质量”qualify、服务service、清洁cleanliess、价值value,追求101%顾客满意度,赢得了众多顾客喜爱。公司运用先进连锁餐饮管理理念,融合国际连锁品牌的操作标准和管理系统,精心打造、整合出一整套适合国内发展的中、西式快餐连锁经营模式。公司本着“诚实守信、合作共赢”的经营理念,努力将味加味打造成全国知名的中西式快餐品牌。
公司管理原则:
和谐-------我们是一个团队、一个大家庭,每一位同仁都是亲人。
重德-------我们重视品德,重用有德有才的同仁,培养有德无才的同仁。
培训-------我们帮助每位经理创业,培训每位员工进步。
成长-------没有完美的人,只有不断完善自己,才能不断成长。
公司服务理念:
顾客是朋友,让每一光临餐厅的朋友都留下美好的用餐体验。
我们是个团队,经理、员工、股东、企业共同发展。
热情周到、耐心解答、真诚服务才能赢得顾客的尊重。
帮助股东实现最大利益,帮助每位员工成长是企业不断追求的目标。
电话:13409888886
公司管理原则:
和谐-------我们是一个团队、一个大家庭,每一位同仁都是亲人。
重德-------我们重视品德,重用有德有才的同仁,培养有德无才的同仁。
培训-------我们帮助每位经理创业,培训每位员工进步。
成长-------没有完美的人,只有不断完善自己,才能不断成长。
公司服务理念:
顾客是朋友,让每一光临餐厅的朋友都留下美好的用餐体验。
我们是个团队,经理、员工、股东、企业共同发展。
热情周到、耐心解答、真诚服务才能赢得顾客的尊重。
帮助股东实现最大利益,帮助每位员工成长是企业不断追求的目标。
电话:13409888886
联系方式
- Email:317068296@qq.com
- 公司地址:上班地址:湖北省黄冈市黄梅县梅岭北路56号