黄石招聘

岗位职责：

1、 负责中央厨房的生产运作统筹、规划、编制及生产系统的维护；组织建立和完善生产指挥系统，编制生产计划，检查生产工作，确保生产任务完成。

2、 对生产中各项数据（生产日报表、物耗表、能耗表等）进行汇总分析及评估，提供准确、明晰的生产数据并进行每周、每月、每季的总结与建议，为后续的生产工作提供详细、准确的具有参考性资料。

3、 建立完善的中央厨房规章制度，定期组织召开生产会议，强化管理工作。

4、监督生产车间6S、产品质量管理，确保产品质量。

 

任职要求 

1、大专及以上学历，食品类及相关专业优先；餐饮/食品/生鲜电商行业的中央工厂/中央厨房五年以上同岗位管理工作经验。

2、熟悉行业产品质量规范与生产标准

3、了解ISO质量管理体系和6S现场管理

4、具有良好的品质意识与现场管控能力，流程优化、统筹管理能力，分析、解决和预防问题的能力。

武汉千禧百顺商贸有限公司是一家主营校园后勤连锁服务的专业公司，经营范围包括校园连锁超市、校园连锁食堂和食品代理销售。
公司成立于2004年，现有员工500多人。公司已有26所学校自营校园连锁店，承接10所学校校园食堂，同时为中百超市及便利店提供货物配送，为10万余名师生提供专业服务，服务范围与销售网络遍布武汉三镇及咸宁、宜昌、阳新地区。
2005年被列入武汉市教育局勤工俭学办备案企业目录，2006年被武汉市教育局勤工俭学办列入优秀备案企业目录，2008年被省教委列入备案企业目录，并被评定为湖北省中小学校校园连锁配送信得过企业。公司累计有88所校园超市被市教委评为放心校园店，32所食堂。10所B级食堂、12所A级食堂、10所食堂被学校授予质量可靠的荣誉称号，并颁发奖旗。
武汉千禧百顺商贸有限公司（主要经营校园后勤服务）旗下分公司有武汉绿味轩中央厨房有限公司（主要经营净菜的配送及团膳的配送）&湖北欣荣育苗餐饮管理服务有限公司（主要经营商超连锁及食堂管理）&宜昌楚喜乐餐饮管理有限公司（主要经营团膳配送）&湖北智康英达商贸有限公司（主要经营团膳配送）&阳新中教智康英达中央厨房有限公司（主要经营团膳配送）
公司成立至今经历15年的风雨，得到了广大师生、主管单位的一致好评，为打造武汉千禧百顺校园连锁的百年品牌奠定了坚实的基础。