黄石招聘

职位描述：
岗位职责：
1、根据顾客需求，合理制定菜单菜品及配套服务；
2、熟悉菜品原材料种类、产地、特点、价格、品质，掌握货源供应质量、价格；
3、精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程，按工序工艺要求，妥善安排各个环节的工作；
4、根据市场动态或食材行情，制定新套餐方案；
5、负责货源存放保管、加工，组织指挥餐厅的菜肴制作，操办各种规模的大型或特大型宴会的食品出品；
6、管理厨房，保证厨房环境卫生，确保厨房设施正常运转。
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任职资格：
1、从事厨师行业10年以上，3年以上厨师长工作经验，具有厨师资格证和健康证；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、进货价；
4、对食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 举报 分享

枫彩集团创建于2003年，注册资本1.2亿元人民币。枫彩是目前中国园林观赏花木行业的领军企业，在优质种源，核心技术和产业化方面均具有领先地位。公司主营业务是园林观赏花木研发、繁育、生产及应用。公司目前在中国主要南北方城市建有现代化研发中心、繁育中心、产业化中心、运营管理中心和客户服务中心，销售服务网络遍及全国，在行业内有很高的知名度。
枫彩集团是全国目前唯一一家掌握多种木本优质观赏植物细胞技术的企业，在生产的优质彩色乔木40多种，优质彩色灌木20多种，优质观赏花卉150多种。公司通过了ISO9001质量管理体系认证和高新技术企业认证，产品多次荣获“中国国际绿化博览会金奖”。
枫彩集团是国家863“高产优质多抗林木花草分子与细胞高效育种及品种创制”项目合作单位，拥有成熟的管理团队，丰富的种源，先进的研发和生产技术，完善的设施，拥有自主的量化生产配方和动态管理流程，拥有领先的多项专利认证，拥有世界一流的战略合作伙伴。