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品质管理专员

百胜餐饮(沈阳)有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-01-31
  • 工作地点:沈阳-和平区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:质量管理/测试主管(QA/QC主管)  质量检验员/测试员

职位描述

职位描述:
监督餐厅产品的品质管理,追踪餐厅对CSL标准的执行,提升餐厅产品的质量稳定性和统一性。
工作职责:
– 定期对餐厅制作的产品进行质量评估,监督餐厅按照CSL手册的规定来制作产品
– 对评估结果进行分析,加强对餐厅的辅导,提升/稳定餐厅制作产品的质量
– 根据市场的实际状况,制定产品及制作环节的微生物抽检频率并实施
– 对抽检结果进行分析,寻找不合格的原因,帮助餐厅提升微生物合格率
– 根据规定的频率/要求,及时完成上市新产品的品质检查工作

教育程度:
大专或本科以上学历,主修食品、生物或化学等相关专业
经验(其他资质要求):
– 2-3年以上相关工作经验有外资企业工作背景优先
– 英语良好
– 熟练电脑操作
– 良好的沟通表达能力
– 良好的团队合作精神
– 良好的业务能力
– 良好的人员管理和辅导能力

职能类别: 质量管理/测试主管(QA/QC主管) 质量检验员/测试员

关键字: 品管 质量 食品

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公司介绍

百胜餐饮集团中国事业部于1993年在上海成立,为中国大陆直营、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送、东方既白及小肥羊餐厅提供营运、开发、企划、财务、人力资源、法律及公共事务等方面的服务。

至2015年8月底,百胜集团在中国大陆1000多个城市和乡镇拥有4800余家肯德基餐厅,在380多个城市拥有1400余家必胜客欢乐餐厅,此外,百胜还开设了284家必胜宅急送、近20家东方既白和250余家小肥羊餐厅。中国百胜餐厅总数目超过6800家,员工总人数逾41万,中国百胜已经成为百胜餐饮集团在全球发展快、增长迅速的市场。

自从1987年进入中国市场,百胜集团一直谨记企业社会责任,秉承回报社会的宗旨,积极支持慈善事业,以关爱社会作为企业核心价值观之一。20多年来,百胜用于公益方面的捐款已超过5亿元人民币。

百胜餐饮(沈阳)有限公司成立于1994年,隶属于百胜餐饮中国事业部,负责辽宁省、吉林省、内蒙古通辽、乌兰浩特地区的业务管理。
    
长春:
电 话:0431-89968671/8672
邮 箱:yuhang.liu@yum.com(请在简历邮件主题处,注明应聘职位所在城市及职位名称。)
公司网址:www.yumcareers.cn

沈阳:
邮箱:qihao.wen@yum.com(请在简历邮件主题处,注明应聘职位所在城市及职位名称。)
公司网址:www.yumcareers.cn
联系电话:024-23442172、024-23442077
地址:沈阳市和平区青年大街286号华润大厦16F(地铁2号线展览馆下车B出口)

大连:
电话0411-39808671/39808672
邮箱:Jin-SHY.Gao@yum.com(请在简历邮件主题处,注明应聘职位所在城市及职位名称。)
公司网址:www.yumcareers.cn

联系方式

  • Email:yuhang.liu@yum.com
  • 公司地址:上班地址:黑山肯德基