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酒水吧员

安徽奢香馆酒店管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-08-20
  • 工作地点:合肥
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:普通话精通
    英语良好
  • 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员  

职位描述

岗位要求及描述:

工资:3000---4000元

身高:1.65米以上

1、熟练掌握酒单、饮料单的知识,按统一的标准准备酒水饮料。

2、必须使酒吧酒水合理循环使用,先进的酒水首先出,定期检查,冰箱内最底下或积压饮品首先使用,以避免饮料过期的现象,造成不必要的浪费。

3、清洁和摆设酒吧物品及设备,将各种酒瓶放置于正确的位置。

4、和财务共同盘点酒水吧物品,做好营业结束前各类报表登记工作,认真统计每天酒水出售数和剩余结存数,开出领货申请单补充饮料数。按规定底数控制饮料的领用,必须做到每天出售多少酒水,补充同样数量。

5、配合上司按要求认真完成各项工作,从准备工作到收尾工作,应有始有终地完成任务。

6、营业结束后必须检查所有电器设备开关是否已切断电源,以防止火警隐患。检查所有柜子、冰箱、大门是否上锁。

7、吧台的各类钥匙不得到处乱放,必须放到指定地方保管,以免造成无端遗失,未经同意不得擅自离开吧台,必须做到吧开人在。

公司介绍

奢香馆高端会所是安徽纳金投资管理有限公司投资,斥资亿元建立打造的顶级豪华商务会所。营业面积2000多平方米,坐落于政务区的翡翠路与匡河路交叉口,交通便利。 “奢香馆会所”装修奢华,环境优美,为纯正的欧式建筑风格,气派典雅,内部装饰将现代简约与欧陆经典,奢华气派与现代设施完美融合,彰显尊贵典雅,尽显王者风范,为至店的宾客提供一流水准的服务。“唯真至美、唯美至善”是本会所的服务宗旨。

联系方式

  • 联系人:商女士