合肥招聘

有高星级宾馆或高端会所相关管理经验在三年以上。

1、编定每日中、晚班人员，做好服务员、传菜生、PA的考勤记录。

2、每日班前检查下属员工的仪表、仪容。

3、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。

4、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，以确保服务的高水准。

5、加强与客人的沟通，了解客人对菜肴的意见，与营销经理加强合作，了解客人档案情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向总经理反映汇报。

6、定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向总经理汇报。

7、注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录。

8、负责组织服务员参加各种培训、竞赛活动，不断提高自身和属下的服务水平

奢香馆高端会所是安徽纳金投资管理有限公司投资，斥资亿元建立打造的顶级豪华商务会所。营业面积2000多平方米，坐落于政务区的翡翠路与匡河路交叉口，交通便利。 “奢香馆会所”装修奢华，环境优美，为纯正的欧式建筑风格，气派典雅，内部装饰将现代简约与欧陆经典，奢华气派与现代设施完美融合，彰显尊贵典雅，尽显王者风范，为至店的宾客提供一流水准的服务。“唯真至美、唯美至善”是本会所的服务宗旨。