合肥招聘

职位描述：
岗位要求：
1、食品工程、食品化工相关专业毕业
2、两年以上相关工作经验，熟悉ISO9001体系
3、熟悉食品企业通用卫生标准
4、了解微生物、理化检验等方面知识
5、观察分析能力、执行力强
6、有现场管理经验者优先考虑。
工作内容：
1、负责公司产品检验检测及质量跟踪
2、负责外来样品检验检测
3、负责公司品研部质量管理体系的建立 举报 分享

安徽柏兆记食品有限公司简介
    “柏兆记”诞生于公元1904年，至今已有110年历史，其发展历程几经风雨。上个世纪三十年代，创始人柏绍卿从一根扁担开始，“一炉饼，一壶浆，沐清风，踏明月，朴实诚毅”，原本只在胭脂巷叫卖清真糖杂的货郎担，逐渐发展成位于南门大街的专业经营清真食品的糕点铺子，柏兆记因此成为盛极一时的糕点招牌。四十年代后期，正值回民群体的困难时期，柏兆记的生意也遭遇困境，历经了生存史上的危机岁月。新中国成立后，在党和各级领导的大力帮扶下，柏兆记在百年品牌根基上重振旗鼓，再次焕发青春活力。
    中华老字号柏兆记以清真糕点品牌而起步，又因清真糕点品牌而扬名，企业先后获得“中华老字号”、“全国少数民族特需商品定点生产企业”、“安徽名牌”、“安徽省著名商标”、“安徽省质量奖”、“安徽省A级纳税信用单位”等多项荣誉，现今的“柏兆记”在安徽省同类食品加工企业中独树一帜，是目前安徽省同类产品最大的清真食品加工企业。
安徽柏兆记食品有限公司是安庆市柏兆记工贸实业发展有限公司在合肥投资组建的控股子公司，于2013年在安徽省合肥市注册成立，计划分期在合肥建设生产基地。
    2013年7月，安徽柏兆记食品有限公司正式进驻合肥，公司投资6000万元的一期工业基地现已建成，其中固定资产投资4100万元，铺底流动资金1900万元，建设期从2013年8月份至2014年3月份。主要建设内容包括：在肥西县立恒工业广场购买5600平米标准化厂房，购置食品成型机、搅拌机、烘烤机等加工生产设备20多台套，建设相关辅助设施，形成年产清真食品3000吨的规模，预计达产后年产值8000万元，实现利税450万元。
公司选择立恒工业广场是看中其为政府投资建成的省内首家标准化工业园，在园内公司力争全力打造一个专属的食品工业基地。厂区设计符合国家对食品行业要求，全厂设有66个高清摄像头，能满足安保和展示要求。厂区共有四层楼：一楼为仓库、展示门店及门卫室;二楼和三楼为生产车间，并配备消毒间、洗手间，茶水间等设施;四楼为行政中心，包含办公室、质检中心、产品研发中心以及安保中心。
    安徽柏兆记食品有限公司依托总公司为全国少数民族特需商品定点生产企业和百年柏兆记的品牌优势，秉承“引领绿色、清真、健康的生活时尚”的经营理念，生产加工销售各类清真烘培类食品，不仅保留了清真食品所具备的传统特色，更契合了现代人崇尚健康、绿色的生活观念，满足了合肥及皖北市场少数民族消费者对清真类食品的需求。
未来，安徽柏兆记食品有限公司将与时俱进、推陈出新，不断整合优势资源。在传承传统徽派糕点制作工艺的基础上，形成独有的西点生产工艺流程蓝本。结合对市场趋势和消费习性的把握，研发出一系列特有清真风味的烘培类食品，美味与健康兼顾，从而满足现代人日益发展的饮食需求！