合肥招聘

岗位职责
1.协助总经理进行酒店管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门-中餐包厢的工作。
2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
3.协助总经理建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。
4.协助总经理协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估。
5.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。
6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与各界人士保持良好的公共关系。
7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。

岗位要求
1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。
4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度。

雀田公司简介
    合肥雀田商务会所有限责任公司是一家新成立的餐饮、咖啡、棋牌于一体的会所，占地面积约3000平方米，雀田于2014年正式成立。雀田公司创始人是何拥政先生，他于清华大学获得MBA（工商管理硕士）学位以后，从事服务行业管理与投资20余年，并在此期间创造了自己的品牌：红雀咖啡，这个品牌在经历考验的同时也得到了顾客们的认可。
    雀田的目标是成为餐饮业一流的企业，在3-5年内，成为合肥餐饮领域具有领导力的品牌。公司发展目标是公司面向未来的理想，是公司发展的希望所在，只要我们勇于迎接挑战，艰苦奋斗、扬长避短、矢志不渝、我们的目标就一定能够实现。员工在“态度决定一切”的指导思想上认真执行“两个态度。第一、工作态度、第二、服务态度。努力学习、兢兢业业，发挥能量，与公司同进步、共发展。
    雀田管理理念是公司管理工作的指导思想和行为准则，以人为本，是公司的本质。尊重员工，善待员工，体现人文关怀，最大限度地调动员工的积极性、主动性和创造性，是公司管理的重要原则，也是公司管理的目的。我们根据新的形势和市场环境的变化，结合公司的发展目标及时完善、补充各项管理制度，提高管理水平。
    作为雀田的员工要努力转变观念，提高思想素质 增强工作技能，适应日益激烈的竞争环境。要恪守职业道德，立足本职岗位，用我们的智慧和力量，为社会提供优质服务，为客户交一份满意答卷，为公司发展和个人价值的实现尽职尽责，努力形成公司发展我发展、社会满意我满意的和谐局面。