急招传菜员
合肥琪瑞饮食服务有限公司琪瑞花园大酒店
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2014-08-03
- 工作地点:合肥-经开区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:1年
- 职位月薪:面议
- 职位类别:传菜主管/传菜员
职位描述
岗位职责:
1、熟悉前厅各台位分布情况;
2、做好物料保存、保洁工作,避免无畏的损耗,降低成本;
3、负责开餐前的传菜准备工作;
4、严格执行传送菜肴的服务规范,负责将厨房蒸制好的菜肴食品,准确及时地传送给相对应的包房和台号;
5、与楼层员工和厨房内部保存良好的联系,做好前厅与厨房的沟通工作;
6、负责传菜用具物品、金器的清洁与整理工作,按照餐饮部规定的规范摆放。
任职资格:
1、男,高中及以上学历,有传菜工作经验者优先考虑;
2、工作认真谨慎,有较强的责任心;
3、热爱服务行业,有较强的服务意识。
1、熟悉前厅各台位分布情况;
2、做好物料保存、保洁工作,避免无畏的损耗,降低成本;
3、负责开餐前的传菜准备工作;
4、严格执行传送菜肴的服务规范,负责将厨房蒸制好的菜肴食品,准确及时地传送给相对应的包房和台号;
5、与楼层员工和厨房内部保存良好的联系,做好前厅与厨房的沟通工作;
6、负责传菜用具物品、金器的清洁与整理工作,按照餐饮部规定的规范摆放。
任职资格:
1、男,高中及以上学历,有传菜工作经验者优先考虑;
2、工作认真谨慎,有较强的责任心;
3、热爱服务行业,有较强的服务意识。
公司介绍
琪瑞花园大酒店位于合肥市经开区百乐门广场。琪瑞花园大酒店以5层空中花园为主题,按照地中海风格设计形成的空中花园主题精品酒店,酒店的设施设备按照4星级标准进行装修与配置。酒店配置有客房、零点餐厅、包厢、宴会厅、空中花园咖啡厅、空中花园私家餐厅、会议室、健身房以及商务中心,为宾客提供完善的餐饮、住宿、会议、商务服务。其中空中花园咖啡厅采用玻璃房结构,瀑布从房顶流下,给你置身世外桃源之感。