合肥招聘

具体职责
1.      了解客情，熟悉菜单，明确当日工作任务。　　　
2.      负责领取并涨发干货原料，提高涨发质量和涨发率，保证有一定库存的周转使用原料。　
3.      负责及时领取各种原料，备齐各种配菜盘和开餐用蔬菜，做好开餐前准备工作。
4.      遇有大型中餐宴会，服从分配，及时做好宴会菜肴的切配工作，保证宴会顺利开餐。
5.      按规格切制菜肴料头，备齐主、配料，并准确地进行配份工作，保证出品的速度和有效地控制成本。
6.      根据菜肴烹制要求，及时将耐火的菜肴原料，适时送至炉灶。　
7.      做好开餐后的收尾工作，妥善保存各种原料成品和半成品及用具。
8.      定时检查，整理冰箱、冷库，保持原料存放整齐和质量完好。
9.      保持个人和工作岗位及包干区的卫生整洁。
10.  正确使用和维护器械设备及用具，保持其完好清洁。
11.  完成上级交办的其他工作。
　　　 
任职素质技能要求
1.      热爱本职工作，工作勤恳、认真负责。
2.      熟悉烹饪工艺学知识。
3.      具有娴熟的刀工技术。
4.     身体健康、精力充沛。

                                            公司简介
    安徽易恣华投资管理有限公司坐落于合肥政务区，注册资金100万，是一家以投资管理咨询、餐饮管理、企业营销策划、企业管理咨询、商务信息咨询、企业形象策划、品牌推广、展览展示服务为经营项目的有限责任公司。公司由安徽省餐饮协会秘书长佘林明先生创办，并与安徽省餐饮协会建立深厚长久的合作关系。
    公司秉承自强不息厚德载物的文化理念，以执行为第一的价值观，致力打造加盟连锁实战的风向标品牌。
    公司坚持以人为本的原则，不断激励和打造餐饮领域的专业化人才，为各个餐饮酒店提供更专业化、更细致化的顾问式服务。我们相信通过我们不断的探索，必将谱写整个餐饮业的新篇章。
    易恣华投资管理有限公司致力于打造加盟连锁实战风向标品牌，公司独创的酒店管理人才培训系统，能在最短的时间，使用最有效率的工具，最专业的人才，最成功的店面，最成熟的流程培训出最优秀的酒店行业管理人才，为各合作酒店解决招聘难，培训难，管理难，盈利难的四大难问题。
    公司与各大网络招聘媒体、平面媒体、人才市场、安徽各大高校签订了长期的合作意向书，最大程度上解决了人才输送的问题。
    餐饮行业最大的矛盾点就是员工迫切需要学习和培训，简单如客诉、促销等，管理如活动策划、成本控制、投资预算等，而当餐饮店面无法提供这些时，就必然会导致了大批量的人员流失。 而我们有专业的人为各个加盟店提供专业化的保证，有效的解决了矛盾点。
    易恣华投资管理有限公司，集中全部精力做餐饮连锁服务行业的专家，为餐饮店面解决这些问题，也为想要从事餐饮行业的人才提供了更专业的成长平台。
人无我有，人有我精。选择易恣华等于选择成功。

公司创始人
董事长：佘林明
安徽合肥人，高级编剧，国际注册高级策划家，中国策划家协会策划专家、收入中国国家人才网专业人才库。从2005年开始，曾任安徽省连锁经营协会酒店餐饮专业委员会秘书长、安徽省企业联合会餐饮分会秘书长、安徽省策划协会秘书长，现任安徽省餐饮行业协会秘书长、中国城市综合体品牌企业促进会秘书长。
佘林明自2003年涉足餐饮行业，10年来，在餐饮文化、餐饮经营和餐饮行业管理等方面，提出了一些创新概念和创新模式，产生了一些经典策划案例，曾参与策划打造肥西老母鸡（老乡鸡）、王仁和米线、解王鱼等餐饮品牌。2011年，获安徽省唯一的“安徽省策划业贡献奖”。同年，由中国策划家协会、中国职业认证协会和中国国家人才网举办的“中国十大策划家”评选活动中，佘林明凭借其对安徽餐饮策划案例，摘得“中国十大策划家”殊荣。