合肥招聘

职位描述:岗位职责：
1、负责连锁店面的经营，对经营目标负全责；
2、保持店面经营环境最优，维护正常经营秩序；
3、控制经营成本和各项费用；
4、保持并逐步提高服务质量；
5、保持员工工作积极性，保证员工高效率工作状态。
任职要求：
1、餐饮行业工作经验1-2年以上，管理岗位工作经验1年以上；
2、熟悉前厅服务、厨房管理工作流程；
3、了解基本财务知识；
4、有餐饮营销成功经验；
5、良好的沟通、组织、执行、领导能力。

郭经理：15155160627
地址：庐阳区北一环（南国花园）金鼎国际广场B座2406
公司官网：www.china-hoko.com
庐州虾们：www.lzxm.cc
庐州小笼：www.lzxl.cc

庐州虾们 香辣虾 是在传统川味火锅上演变而来，特聘请从事火锅多年的四川名厨料理，正宗的四川口味，独具创新的庐州特色，精选极为鲜嫩的上等鲜虾，锅底以秘制麻辣锅为主，萃取几十种中外名料，达到其滋补养颜的目的，创新了干锅的吃法，可以喝汤的干锅香辣虾。
“吃正宗香辣虾，到庐州虾们，我懂你的欢喜”，“庐州虾们”是安徽海葵餐饮管理有限责任公司旗下品牌之一，“海葵”是一家以餐饮管理和特许经营为主，以及品牌推广、加盟连锁、运营支持、培训、物配和督管等一体的时尚品牌企业。根据现行餐饮市场细分和消费方式变化需求，公司在全国率先依托团队成功管理经验和独有产品开发技术，独创了“庐州虾们”香辣虾新时尚干锅品牌，竭力关注现代都市“小资一族”的品位生活。品牌一经问世便获得了食客们的认可，赢得广大消费者喜爱和餐饮投资者的关注，并被广大食客和业界同仁赞誉为“主题化、个性化、情调化、特色的时尚干锅品牌”！
公司将以“我懂你的欢喜”为诉求，奉行“好客”精神，以其正宗的川味，独具的庐州特色、创新的理念，坚持“主题化、个性化、情调化、特色化”为经营方针，用完善的品牌规划、成熟的企业文化力争打造成独具特色香辣虾品牌，不断提高“好客”连锁体系管理水平、运营质量和发展速度，使“庐州虾们”品牌价值被更多餐饮投资者青睐，成为最具活力最具信赖的特许加盟新时尚品牌。使之成为安徽乃至全国的翘楚，庐州虾们期待与您的合作！
现代社会，人们对健康的追求愈来愈强烈，养生保健成为当今社会一大主流趋势。 “庐州虾们香辣虾”针对这一趋势，创新香辣虾的吃饭，全国首创可以喝汤的香辣虾。我们从选料上坚持秉承健康理念。首先，我们的锅底选用由深海打捞的海虾作为主菜，纯天然无污染，健康环保。汤主料是新鲜猪腿骨和老母鸡以及枸杞、党参、花旗生、大枣等。其次,各种涮菜均选用由指定蔬菜供应商用有机肥培养的绿色蔬菜，不含任何化学残留，是绿色健康蔬菜。另外，所有的肉禽制品、冷冻产品均由指定肉类供应商供应，全国统一配货，保证消费者吃的放心、安全。
庐州虾们香辣虾口感独特，酱香味浓，虾肉松嫩可口，虾皮脆爽鲜亮，经过前人的精心研制、开发和后人的不断创新、完善，已形成了一套独特的烹饪方法和质量管理体系。
我们‘庐州虾们香辣虾’的所有菜品从初加工到最后出品一直是绿色加工。每一片菜叶都是我们的厨师精心择选，细心冲洗后再送到出品配菜部门接受质量检验后才送到顾客的餐桌上的。我们的宗旨是宁可让鲜菜烂在地里，不让烂菜出现在客人的碗里。”另外，坚决杜绝地沟油、回收油、色素和添加剂。 “我们提出了这样一个口号：吃正宗香辣虾，吃好虾，请到“庐州虾们”。因为“庐州虾们”＝安全＋放心＋新鲜＋健康+养生+无任何添加剂和回收油。”
“庐州虾们香辣虾”为啥好吃
一种美食能够获得顾客的青睐，无论是食材还是烹饪方法，必定有其独特之处。“庐州虾们香辣虾”自然也不例外。
我们所使用的虾，都是亲自选购于广东湛江沿海养殖基地，品质最好，最新鲜的南美白虾。其显著特点是生长期短、皮薄、肉厚、口感好、营养价值高，且富含多种人体所需的氨基酸。
所使用的配料，如辣椒、花椒、大料等，均从四川专门采购而。
厨师也是从四川专门聘请而来。
在烹制工艺上，则针对南美白虾含有丰富的营养价值，高蛋白，低脂肪等特点，所采取的制作原则就是锁住营养，留住健康，绝不多炒一分钟，绝不少放一点儿料。整个制作过程科学规范，既突出“香、辣、嫩、爽”的原汁原味，又适合北方大众的饮食习惯，因而受到食客追捧。
最重要的一点是我们是全国首创可以喝汤的香辣虾，而且是一锅三吃。既迎合了不吃辣的食客的需求，也弥补了吃火锅上火的缺憾。让更多的食客能够尽情的品尝香辣虾的美味。吃虾、喝汤来庐州虾们。

合肥大唐店订餐热线：15856990551
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