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传菜员

安徽金尊国际酒店投资有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-06-09
  • 工作地点:合肥
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:初中
  • 职位月薪:2000-2999
  • 职位类别:传菜主管/传菜员  

职位描述

1.负责做好本区域卫生。
2.熟记酒店各厅台位,掌握不同菜肴的托盘使用方法,注意传菜的及时、准确。
3.负责在开餐前做好各项传菜准备工作。
4.负责看清所传菜品名称、数量、桌号和要求。
5.负责将厨房烹制好的菜品及时传送给前厅服务员。
6.负责严把质量关,不符合质量标准的菜要及时向上级反映。
7.负责保养和管理好传菜用的托盘、传菜夹等工具。
8.协助其他部门做好各类搬运及高空作业工作。
9.服从上级领导工作安排。
10.完成上级领导临时交办工作。
11.相貌端正、身体健康。

公司介绍

金尊国际酒店于2012年12月22日盛装登场,位于滨湖新区紫云路与天山路交叉口,交通便捷,毗邻美丽的巢湖边,是一家按六星级纯餐饮装潢设计的传统欧式高端酒店;总经营面积4000平方米,内设豪华包厢29个(餐位数600多)和一个可容纳300余人的就餐宴会大厅,汇集粤菜、江鲜、徽菜、湘菜等精品菜系,崇尚绿色、营养、健康为特色;形成高端餐饮的酒店企业,企业在经营上遵循“以人为本,诚信经营”的宗旨倡导放心餐饮;在管理上秉承“人际关系朋友化,日常工作规范化,管理与教育齐抓,物质与精神并重,人才与事业共长”的理念。个性化“服务至上”这一优质的团队,齐心协力满足顾客全方位、多元化、高标准的消费需求。

联系方式

  • 公司地址:滨湖新区紫云路与天山路交口
  • 邮政编码:230041