合肥招聘

职位描述：
岗位职责：
1、监督完成餐厅日常经营工作，制定员工考勤表，检查员工出勤状况，个人卫生，仪容、仪表是否符合要求，制服，鞋子是否整洁。
2、热情待客，态度谦和，妥善处理好客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，定期做好大扫除的工作安排。
6、与各级部门保持良好的合作关系，长期与后勤主任沟通，根据季节差异，客人的口味，结合当地情况研制特别菜品。
7、搞好客人关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法，必要时报告总经理。
8、做好当天营业情况记录，对每天值班工作进行检查，做好每周和月工作总结。
任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳，活泼开朗，性格外向；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
4、有事业心，善于学习新的技能技巧；
5、工作有责任感，有一定的处理突发事件的能力；
福利待遇：
1、公司为新员工提供专业全面的岗前培训；
2、薪资2500--4000，具体面谈。
3、每月15日准时发放工资，如遇节假日顺延工作日；
4、公司每月聚餐，员工生日福利。 举报 分享

安徽南山喃餐饮管理有限公司倾心打造的莽子火锅是营养健康火锅，一直不断的发展创新、探索进取。先后在全国地成立了加盟店，安徽市场已基本全部覆盖。公司严格按照加盟规范运作，物资配送系统、人员培训机制。 “莽子火锅”起源于重庆，因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜、菜品直供鲜货，菜品佐料绝不加各种添加剂与色素，100%绿色食品连吃数天不上火等特点。公司秉承认真做口味，实在做质量，立志作为安徽省最大的火锅联盟。
    安徽南山喃餐饮文化管理有限公司是集火锅技术研发、火锅文化研究与传播、火锅底料加工生产、物流配送、特许餐饮品牌加盟推广等一体的多元化专业餐饮企业。
 公司旗下品牌“虢记莽子”老火锅，起源于上世纪八十年代重庆临江码头，以传承百年老火锅品牌为责任使命，以坚持“重庆老灶、记忆味道”为经营特色，虢记莽子老火锅直营店及加盟店遍布全国大江南北，并先后获得“重庆老火锅十强”、“山城百姓最喜爱的老火锅品牌”、“放心火锅”、“传统经典老火锅”、“非吃不可重庆老火锅”、“重庆特色餐饮50强”、“全国绿色餐饮企业”等荣誉。
 中国人饮食自古强调“养身”之道，吃老火锅也是同样，辣不辛，麻不腻、不可清汤寡水，更不要海味山珍。只有麻辣适合，口感香醇丰富的老火锅才更有助于人体的平衡与健康。

                      安徽南山喃餐饮文化管理有限公司