餐饮运营经理
合肥耿福兴餐饮文化投资有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-03-13
- 工作地点:合肥
- 招聘人数:1人
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:其他
职位描述
职位描述:
1、熟知公司各项管理规定及工作要求
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1、熟知公司各项管理规定及工作要求
2、熟知公司餐饮程序及各职能部门的业务运营情况
3、熟知餐饮整体运作流程
4、掌握顾客的消费向导
5、了解餐饮市场各类产品及技艺
6、能够通过对市场信息的汇总和分析,了解餐饮市场发展的趋势
7、有较高的管理水平和较强的业务素质
8、组织、计划、协调、调配等综合能力强
9、掌握与商业有关的法规及行规要求
10、指导营运主管贯彻执行公司有关营业政策
11‘向公司领导反馈经营管理状况
职能类别: 其他
公司介绍
《耿福兴》创始于清光绪年间,始由江都耿氏太爷饺面及芜湖严开银酥烧饼组合而成,名闻遐迩。《耿福兴》现为国家商务部首批中华老字号,安徽省著名商标,著名书画家赖少其亲题店名。其虾籽面、酥烧饼和蟹黄汤包的制作技艺已被列入安徽省非物质文化遗产名录。耿福兴经营面积7000多平米,在合肥、芜湖、南陵设直营店10家。长江时鲜鱼类、皖南地方菜肴、芜湖特色小吃招来四海名流、八方食客,曾接待国家领导人以及世界一百三十多国家使节,倍受赞誉。“童叟无欺,货真价实”是耿福兴的百年店训,“发扬传统,与时俱进”是耿福兴的经营理念。
联系方式
- 公司地址:上班地址:合肥市瑶海区站前路九龙财富公寓6楼