海口招聘

西厨热菜厨师长

任职要求：

1.Good at southeast Asian cuisine; 擅长东南亚菜

2.Technical secondary school degree or above; 中专以上学历；

3.Work in the kitchen management more than 5 years; 从事餐饮及厨房管理工作5年以上；

4.Control and analyse on a on-going basis the following: 控制并分析以下各项：

*Quality levels of production and presentation.菜品质量及外观

*Guest satisfaction.客人满意度

*Merchandising and Marketing.销售及推广

*Operating food cost.菜品成本

*Cleanliness, sanitation, hygiene.干净、卫生、清洁.

观澜湖--世界第一大高尔夫及综合旅游休闲度假品牌，在全球5万多个球会中唯一汇聚五大洲风格、拥有12个国际级球场的观澜湖高尔夫球会，以216洞的规模被“健力士世界纪录组织”认定为世界第一大球会。
观澜湖海口国际高尔夫度假区，契合海南国际旅游岛建设的国家战略，以顶级高尔夫国际赛事为亮点，利用观澜湖世界第一大高尔夫休闲品牌，兴建集运动、赛事、保健、养生、文化、娱乐、美食、商务、会展、培训、居住为一体的综合高端休闲产业群，成为海口旅游休闲的新地标。这里，已成功举办2010年海口高尔夫与旅游主题论坛、2010年观澜湖世界职业明星邀请赛、2011海口高尔夫与旅游论坛，以及有着“高尔夫奥林匹克”之称的2011年欧米茄观澜湖高尔夫世界杯等世界级文化及体育交流活动。
汇聚全球著名高尔夫职业选手和文体娱乐明星的亚太区顶级职业明星配对赛——观澜湖世界高尔夫明星赛将于2012年10月在海口观澜湖黑石球场精彩上演。届时，将有国内外顶级职业球手、影视明星、体坛明星齐聚观澜湖海口，为海南国际旅游岛带来一场世界顶级的高球娱乐盛事。
凭藉世界第一大的舞台以及注重人才发展的理念，观澜湖海口国际高尔夫度假区将为有潜力和积极进取的员工，提供优越的培训机会，优质的工作环境及广阔的事业发展空间！
值度假区发展之际，诚邀社会英才加盟：与我们一起，服务世界精英！


应聘者请携带最新个人简历、身份证原件及复印件、1张1寸近照及1支黑色签字笔前来应征。
面 试 时 间：每周二、周三 13：30-17：00（乘坐公司13：00员工巴士前来面试）
乘 车 地 点：海口市红城湖路115号水工大厦停车场
面 试 地 点：观澜湖海口国际高尔夫度假区人力资源部招聘组
联 系 电 话：0898-6868 3888 转61217 曾小姐
招 聘 热 线：0898-68620018
您还可以通过如下方式投递简历：
电子邮箱：hn_hrjob@missionhillschina.com
传 真：0898-6550 3799 转61218（请注明应聘职位）
公司地址：海南省海口市观澜湖大道一号
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