餐厅经理
海南莫氏实业有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-06-26
- 工作地点:海口
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:8-10万/年
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
工作职责:
1、严格执行公司营运流程,依照ISO质量标准管理体系及营运手册要求,监督分公司及店铺的运营管理
2、对分公司人事、财务、仓储的运行体系进行管理与监督
3、保证所辖店铺安全管理,对各类突发危机事件的及时进行协同处理、跟进及反馈
4、与所辖店铺的主要事业伙伴领导人进行积极沟通,了解并反馈事业伙伴意见及建议,以改善并提升店铺服务
5、合理设置分公司及店铺年度财务预算,并控制预算执行,审批辖区内所有日常费用,对分公司内各类资产设备进行管理
6、执行公司服务流程,有效的监督与管理所辖店铺各项服务规范
7、制定和实施分公司服务提升计划,保持与事业经营伙伴的良好沟通,了解需求,持续提供超卓服务
8、积极参与公司关于服务提升的各项稽核评比,对各类测评及稽核的结果负责,并进行持续不断的改进和提升,使顾客和事业经营伙伴满意
9、组织各项团队活动以提升凝聚力,创建良好的团队氛围
10、负责所辖店铺的人员招聘,加强员工培训与员工考核,以达成绩效目标。激励留置关键人才
11、及时有效地与员工沟通公司目标策略、政策,根据分公司人员状况制定相应的员工发展计划,提升员工价值
12、激发员工找到提升工作效率的方法,增强员工主动性
13、具有连锁餐饮店企业独立管理3年以上经验;
14、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
15、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
16、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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工作职责:
1、严格执行公司营运流程,依照ISO质量标准管理体系及营运手册要求,监督分公司及店铺的运营管理
2、对分公司人事、财务、仓储的运行体系进行管理与监督
3、保证所辖店铺安全管理,对各类突发危机事件的及时进行协同处理、跟进及反馈
4、与所辖店铺的主要事业伙伴领导人进行积极沟通,了解并反馈事业伙伴意见及建议,以改善并提升店铺服务
5、合理设置分公司及店铺年度财务预算,并控制预算执行,审批辖区内所有日常费用,对分公司内各类资产设备进行管理
6、执行公司服务流程,有效的监督与管理所辖店铺各项服务规范
7、制定和实施分公司服务提升计划,保持与事业经营伙伴的良好沟通,了解需求,持续提供超卓服务
8、积极参与公司关于服务提升的各项稽核评比,对各类测评及稽核的结果负责,并进行持续不断的改进和提升,使顾客和事业经营伙伴满意
9、组织各项团队活动以提升凝聚力,创建良好的团队氛围
10、负责所辖店铺的人员招聘,加强员工培训与员工考核,以达成绩效目标。激励留置关键人才
11、及时有效地与员工沟通公司目标策略、政策,根据分公司人员状况制定相应的员工发展计划,提升员工价值
12、激发员工找到提升工作效率的方法,增强员工主动性
13、具有连锁餐饮店企业独立管理3年以上经验;
14、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
15、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
16、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
莫氏实业有限公司现已加盟重庆守柴炉烤鸭和重庆藕然间餐厅 欢迎你的加入
联系方式
- 公司地址:上班地址:玉沙路16-1号富国商业广场2楼