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食品研发员

海南椰乡村实业有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-02-10
  • 工作地点:海口
  • 招聘人数:1
  • 职位类别:食品/饮料研发  

职位描述

任职要求:

1、食品相关专业,有相关产品研发工作经验,熟悉和了解果汁饮品、冰淇淋等制作工艺流程。

2、具敏锐的市场触觉。

3、身体健康,无食品行业禁止从业的疾病。

4、有较强的责任心和敬业精神。

岗位描述:

1、根据市场需求,负责新产品的开发与设计;

2、制定新产品开发程序、生产工艺流程和产品质量标准;

3、负责现有产品的改良及整合,改进产品加工工艺和流程;

4、收集市场调研、客户需求及新技术信息;

5、负责原材料、可替代素材资料的收集、分析及研究,并监督原料供应商产品品质;;

6、负责技术操作规范的制订,指导和监督店面技术流程的操作标准;

7、负责公司技术档案资料的保管。

8、维护和保养实验室所有设备,保证设备可用。

9、管理公司实验室样品库,保证所有样品都在保质期内。

10、研究提高食品质量和安全的方法;建立质量控制和质量安全体系。

公司介绍

    海南椰语堂餐饮文化有限公司是一家以海南饮食文化为底蕴,研发一系列具有海南原生态特色甜品、小吃为主的连锁企业。公司成立于2012年,立足于海南,秉承正念、利他、厚德的企业理念,宏扬海南国际旅游岛本土特色饮食文化。公司依靠于海南得天独厚的地理位置及天然的、绿色的热带水果及食材等丰厚自然资源,研发出具有椰乡特色、原生态特色的热带时令甜品、糕点及小吃。丰厚的热带资源为海南饮食文化走向全世界奠定了基础,同时公司将致力于由海南走向全国、走向国际化。
    公司期望与有志于弘扬海南本土饮品文化的同仁成为事业合作伙伴共创大业。
    联系方式
    联系人:林小姐、王小姐
    联系电话:0898—32865221,319859798
    Email:yexiangcun@126.com

联系方式

  • Email:yexiangcun@126.com
  • 公司地址:上班地址:海南省海口市国贸大道48号新达商务大厦2404