食品研发技术人员
江苏苏美食品有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2014-03-05
- 工作地点:淮安
- 招聘人数:2
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:本科
- 职位类别:质量管理/测试工程师(QA/QC工程师)
职位描述
职位描述:
1、参与鉴定公司新购原辅材料、包装物的质量,依据测试结果判断使用可行性;执行对使用有问题原料进行鉴定,并提供使用意见报告。
2、根据现有产品存在的缺陷性,制定产品改进方案建议书,进行研究改进;主要针对产品内容物的改善;
3、协助制定产品设计方案。按设计方案要求,确定试制方案,并按要求进行试制。
4、协助市场部对新产品进行调研,制定产品调研方案,对产品进行市场综合性分析,根据反馈结果调整工艺及参数,形成最终配方
5、协助进行新产品内容物、新产品工艺、新产品形态等设计,指导工厂进行新产品前三批工业化生产。
6、协助产品开发工程师对市场进行调研分析,并提出产品开发方案。
岗位要求:
1、本科以上学历,食品、生物相关专业
2、了解HACCP、ISO9000认证相关知识
3、熟悉食品加工方面的专业知识
4、有相关工作经验者优先
公司介绍
江苏苏美(集团)公司(原名淮安市华茂集团公司),座落于江苏涟水经济开发区内。目前下辖苏美食品、生活用品、苏美粮油、苏美物流、苏美食品销售中心和苏美大酒店等多个独立核算的经济实体。全集团现有员工1000多人,拥有资产8000多万元,其中固定资产5500多万元。主要生产、加工和销售酱油、食醋、大米、面粉及传统糕点食品等,批发零售烟酒、副食、日用百货等,承接服装对外加工和从事物流、酒店业务。目前整个苏美已形成联动运作、优势互补的多门类的企业集团。
企业创业15年来,在董事长陈华云的带领下,苏美人牢固树立和落实科学发展观,围绕“工业立县、富民强县”这一战略目标,积极参与和推进农业产业化进程,大力发展支柱性产业,精心打造自主品牌,以苏美产品注册的商标被认定为“中国驰名商标”,品牌产品分别被评定为“淮安市十大优质品牌”、“江苏省质量信用产品”、“江苏名牌产品”和“全国无公害农产品”;集团及其所属企业分别被授予“淮安市服务明星企业”、 “淮安市优秀私营企业”、“江苏省文明单位”、“江苏省农业产业化龙头企业”、“全国农产品加工业示范企业”、“全国乡镇企业创名牌重点企业”和“全国诚信守法乡镇企业”等荣誉称号;集团董事长陈华云先生分别被授予“市、县劳动模范”、“省、市创业之星” 和“全国乡镇企业家”等光荣称号。
企业创业15年来,在董事长陈华云的带领下,苏美人牢固树立和落实科学发展观,围绕“工业立县、富民强县”这一战略目标,积极参与和推进农业产业化进程,大力发展支柱性产业,精心打造自主品牌,以苏美产品注册的商标被认定为“中国驰名商标”,品牌产品分别被评定为“淮安市十大优质品牌”、“江苏省质量信用产品”、“江苏名牌产品”和“全国无公害农产品”;集团及其所属企业分别被授予“淮安市服务明星企业”、 “淮安市优秀私营企业”、“江苏省文明单位”、“江苏省农业产业化龙头企业”、“全国农产品加工业示范企业”、“全国乡镇企业创名牌重点企业”和“全国诚信守法乡镇企业”等荣誉称号;集团董事长陈华云先生分别被授予“市、县劳动模范”、“省、市创业之星” 和“全国乡镇企业家”等光荣称号。