广州招聘

职位描述：
（一） 岗位职责
1．督导服务员认真做好餐厅VIP包房客户服务工作并亲自参加服务工作；
2．公司红酒展厅VIP客户品酒区接待及服务；
3．及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4．及时对餐台上菜速度了解，及时催菜；
5．餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6．负责VIP包房就餐环境、餐具、酱料、用品的管理，收集反馈各种出品质量信息；
7．抓好餐厅的卫生及安全工作，定期组织卫生及安全检查；
8．制定员工培训计划与方案，有计划地组织开展服务、酒水、菜品方面的培训活动，以使员工熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应品种，了解当日VIP客人的接待情况，检查和督导直接下属以及各岗位的服务和质量标准的实施，发现问题及时指导纠正；
9．负责部门基础建设，审核、确定餐饮部的各项管理规章制度，建立和完善餐饮部服务程序标准并督导实施效果。
（二）岗位要求
１．大专以上学历，酒店管理专业优先考虑；
２．年龄25-35岁，身高160cm以上，长相端正，形象气质良好，身体健康；
３．5年或以上餐饮经验，２年以上工作同等岗位工作经验；
４．具有良好的英语会话能力及标准的普通话，能与客人进行良好的沟通；
５．熟悉餐饮服务程序和方法，随时可以根据客人的需要进行操作，督促员工按标准进行工作；
６．热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感 ；
７．有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力，具有良好的服务意识。
（三）薪酬待遇：
1．公司提供有竞争力的薪资待遇；
2．公司福利包括免费午餐晚餐（五星级宴会厅就餐）、优美的办公环境、团结友爱的工作氛围、社保五险、住房补贴、定期体检、节假日补贴、全勤奖、月度奖金、年终奖、爱心基金、带薪年假、年度旅游、年度优秀员工豪华旅、定期培训拓展、每周包场打羽毛球、年度员工杯羽毛球比赛、季度部门活动经费等，一经录用，待遇从优。
（四）联系方式：
1．联系人：库小姐
2．联系电话：020-82279283
3．简历投递邮箱：3001313384@qq.com
4.工作地点：广州市黄埔区黄埔东路骏雅北街3号金碧领秀国际中心9楼905、906房（即BRT乌冲站旁） 举报 分享

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