广州招聘

职位描述：
工作职责：
1、 熟知国家食品安全法律法规，熟知当地政府食品质量、质检规定；
2、 熟知生产食品设备的各项工艺流程及生产过程的监控点；
3、 熟知食品生产原物料、原材料采购标准和使用标准；
4、 负责各类西点、蛋糕、面包产品的研发制作；
5、 编写产品标准配方和工艺流程，并负责新产品制作的培训和考核；制定产品
开发计划，完善产品开发流程；
6、确定生产工艺，制定生产工艺流程及具体操作规范，跟踪、指导生产过程，保障产品质量与安全
7、及时掌握国内外烘焙食品发展动态，进行市场需求调研分析，前瞻性提出市场产品策略；
8、掌握国内外原辅料研究发展动态及烘焙机械设备更新动态，对公司内部产品与生产及时作出技术调整，引领产品市场；
9、结合烘焙市场发展动态与趋势，参与并指导烘焙技术研究与开发，持续产品创新；
10、新品开发过程中的项目管理、收益分析、项目排期及成本控制管理；

任职要求:
1、 食品工程专业或食品工艺相关专业，
2、对烘焙行业熟悉，能单独熟练的制作面包，蛋糕，幕司，果冻等中西点，并能根据公司要求开发新品。
3、敏锐的商业意识，了解烘培食品（面包、糕点）行业的技术前沿动态；
4、具有大型烘焙行业技术工作经验者优先考虑；
5、熟悉管理体系HACCP、ISO20002优先考虑； 举报 分享

BreadTalk集团于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。短短几年时间内，BreadTalk的品牌已深入人心，风靡了各国，特别在年轻人当中，BreadTalk成为了他们追求生活时尚的方式之一。不仅如此， BreadTalk的业务也从新加坡发展到了印尼，菲律宾，马来西亚，科威特，迪拜，中国台湾，中国香港，中国，印度，泰国等各国，更陆续获得最有潜质品牌奖、最受欢迎品牌奖、超级品牌奖、亚洲最具影响力设计大奖，上海十大时尚新闻奖，中国五星钻石奖等多项大奖。在国际上享誉引导生活潮流品牌的盛名。2003年BreadTalk获准在新加坡的证券交易所上市。
Hey YO!!品牌正式成立与2011年1月8日，是国内首家自助式优格雪糕，截止现在Hey YO!!门店遍布广深莞佛及香港. —Frozen Yogurt的“全新演绎”兴起于韩国，以自助形式、自由搭配DIY的水果，迅速风靡全球。

现在广州为业务拓展，门店开拓储备人才，招聘以下职位

应聘烘焙员和营业员者请到以下门店直接应聘:
天河城店：广州市天河城广场负一层吉之岛未来超市出口旁 TEL：85598855
景点店：广州市越秀区中山五路地铁公园前F出口景点商业街C37铺 TEL：83179376
江南西店：广州市海珠区江南西路江南新地商业街B30b和B32铺 TEL：84436167
东方宝泰店：广州市开河区林和中路63号负一层1045-1046号铺 TEL：87521065
太阳城店：广州大道北1811号嘉裕太阳城广场首层18-19号铺 TEL:86-20-34261644
丽影店：广州市海珠区新港中路352号之二101铺自编C1-01 TEL:86-20-34261644
百信店：广州市白云区新市街机场路1423-1455号A18a号 TEL:86-20-36600849
万达店：广州市白云区云城东路西侧万达广场102-103号铺 TEL:86-20-36689281
高德店：广州市天河区珠江新城花城大道85-87号高德置地广场负二层B205铺 TEL:86-20-38838308
G5店：广州市白云区云霄路自编353栋5号停机坪购物广场一层吉之岛内T103铺 Tel:86-20-36076221
佛山凯德广场店：:佛山市南海区桂城街道南海大道75号凯德广场一楼K30-32号铺 Tel:0757--86225289
佛山南海广场店：佛山市南海区桂城南海大道北49号南海广场第G层G-2J铺 Tel:0757--86235016
佛山鹏瑞利店：佛山市季华七路和桂澜路交界处之“怡翠世嘉购物商场”一 层A1-44b号单元 Tel:86-0757-86235173
奥园店：广州市番禺区福德路281号奥园广场101号 Tel:86-020-38325479
西城都荟店：广州市黄沙大道8号西城都荟广场D088-D089号铺 Tel:86-20-31025791
太古汇店：广州市天河区天河路383号太古汇商场裙楼MU层MU22铺 TEL:86-20-38682174
正佳店：广州市天河区天河路228号正佳广场首层1G050号铺 TEL:86-20-38331962


HEY YO!!正佳店：广州市天河区天河路228号正佳广场首层1G050号铺 TEL:86-20-85505579
HEY YO!! 正佳二店: 广州市天河区天河路228号正佳广场2G004铺二楼中央厅567号观光梯旁 Tel:86-20-38060216
佛山天佑城HEY YO!!店: 佛山市顺德区容桂红星居委会桂洲大道中63号天佑城首层IT111号铺 Tel:0757--23618509
佛山凯德广场HEY YO!!店: 佛山市南海区桂城街道南海大道75号凯德广场一楼K30-32号铺 Tel:0757--86225289
大良HEY YO!!店: 顺德区大良南国东路永旺购物中心1楼R-109铺 Tel:0757-22251853
保利水城HEY YO!!店: 佛山市南海区桂城街道灯湖西路20号保利商业水城一楼保利水城东广场购物中心1L+05铺 Tel:0757-86301030
奥园HEY YO!!店: 广州市番禺区桥南街福德路281、299、315号自编135号 中庭铺 Tel:86-020-31075492
印象城HEY YO!!店: 广东省佛山市禅城区季华五路36号 Tel:86-0757-83206636
西城都荟HEY YO!!店: 广州市黄沙大道8号西城都荟广场D088-D089号铺 Tel:86-20-83346921

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