广州招聘

职位描述：
工作职责：
1、执行营运部工作目标，监督及协助店铺完成营业额、利润、人员成本控制，达成营运指标；
2、监督、控制和指导店铺执行安全管理规定，保证店铺安全运作；
3、做好人事管理工作、人员培训工作，激发员工积极性，建立良好团队；
4、确保店铺正常运行，按公司要求控制营运中的各项费用，提高客流量和营业额；
5、确保店铺提供优质的产品、服务及环境；
6、保持良好的公共关系（政府部门、商圈等）
7、与店铺其他岗位管理人员保持良好的沟通，协调下属的关系；
8、完成上级临时交办的其他任务。

任职资格：
1、熟悉店铺的各项管理工作；
2、具有良好的沟通技巧和协调能力，有团队精神；
3、有一定的敏感度，有较强的发现和解决问题的能力；
4、能承受工作压力，责任心强；
5、具有较好的口头和书面表达能力；
6、具有良好的培训能力，能亲自示范及指导各项培训；
7、对店铺人事及营运等各类问题敏感，处事果断；
8、对市场变化敏感，并能将信息反馈给公司；
9、具有3年或以上餐饮管理经验，有相关东南亚餐厅、日韩餐厅及火窝店铺担任管理工作优先。 举报 分享

  四洲集团自1971年在香港成立以来，致力提供质优味美的食品，满足不同市场顾客的需要，体现现代美食观念，促进优质生活。

    四洲集团大力拓展华南区零售与餐饮业务，创立于2012年8月，隶属香港四洲集团旗下的时尚日式餐饮品牌。我们秉承四洲集团四十多年来的严谨态度，臻选世界各地优质食材、独创的配方，搭配精湛的技艺；务求将时尚的和风料理，贴心的日式服务，优雅的用餐体验，呈献给美食爱好者们。

   寿司皇四家门店覆盖广州、珠海两地。寿司皇的门店拓展，追随着城市高级时尚商圈的发展。门店均为区域大型时尚商场进驻门店。我们坚持以谨慎，稳固，完善的区域发展方式进行品牌拓展。未来我们将会在深圳、香港等地建立高质素品牌旗舰店；

   寿司皇以专注“质量”为己任，秉承“匠心精神”，致力于产品研发与融入时尚元素，坚持追求“返璞归真”的美味信念，以“一生只做一件事”的毅然态度，诠释演绎“皇”之产品。

   寿司皇不断发展与创新，创意的产品引领本土餐饮市场，让顾客领略日本饮食文化的真谛。自开创以来，一直紧跟日餐料理的市场变化，不断推陈出新，每月派专人到中国香港、日本等地搜集新鲜食材，并聘请专业的营养师搭配，每季度研发出大量新品，创新力领先于同行。
  
    秉承"创新全为您"的服务理念，寿司皇不断发展，到目前为止，已经相继开设了多间寿司皇直营分店，寿司皇正以稳健的步伐，积极的开拓精神、结合品牌输出等多元化经营，在引领着日式新潮美食的同时，树立"寿司皇"在饮食业典范的品牌企业形象！