广州招聘

职位描述：
岗位职责：
第一项：管理：
1.全面负责厨房的6S生产管理工作，即后厨的整理，整顿，清扫，清洁，素养和安全。
2.做好下属的日常工作组织与安排，考核、评估 ； 制定厨房员工培训计划并负责实施 。
3.掌握食品成本核算，成本控制及减少浪费。
4.负责厨房的日常经营工作，督导检查后厨产品的制作方法、操作规程、制作质量、摆放形式、方式等，保证出品质量符合规定标准；
5. 检查设备运行情况，保证正常运转，防止事故发生；
6.计划采购原材料，收货验货，同时每天检查各岗位食品质量及生产流程，确保畅通，环节扣紧；
7.服从上级领导的其它工作安排；

第二项：生产标准化和研发：
1.负责针对原有产品做好生产工艺制作流程图和配方管理。制作完整属于“Befond缘喜来”配方文件及每个产品的成本核算文件。
2.每月根据上月销售情况，提出并执行对于原有产品生产量进行调整。
每月最少研发4种新口味及新款式西点甜品及糕点。对新产品生产做好培训；
任职资格：
1、技校及以上学历，面点类相关专业优先考虑；
2、有烘焙门店工作经验。 举报 分享

    广州市来利洪食品集团坐落于广州市北郊，毗邻105、106国道，距广州新白云国际机场仅6公里，旗下拥有来利洪饼业有限公司、顺达饼业有限公司、来利快食面有限公司、来利饮用水有限公司、来利纸箱厂及商业地产等近10余家实业公司。是一家占地面积500多亩，拥有建筑面积达20多万平方米的大型现代化食品生产基地。
    始创于1982年的来利洪食品集团，至今已有30余年，在历经两代人辛勤经营及无数来利洪人的不懈努力，我们一直秉承着“求真，求实，求信，求新”的企业理念。在为国内外广大消费者提供优质、安全的独具特色休闲食品，随着社会的进步时代的变迁我们也在不断地更新生产设备改良生产工艺，根据广大消费都的需求积极开发款式多样的休闲食品。正是这种“传承与创新”的探索精神以及来利洪人对产品品质的坚信，使得来利洪食品集团旗下各品牌在消费者心中树立了良好的口碑而经久不衰。
    集团主体公司来利洪饼业有限公司，有来利缘喜来、来利洪月饼、溏心、卡慕、米兹米兹五个品牌，涵盖烘焙、婚庆喜饼系列、节日礼饼系列、中秋月饼系列、休闲香酥脆饼系列、休闲果味饼业系列、休闲手工曲奇系列等近20个系列产品，在经营国内市场的方面，我们与沃尔玛、万达百货、正佳集团HI百货、等国内知名商业模式建立了长期稳固的的战略合作关系；在国内市场大力发展的同时，来利洪集团还积极开拓海外市场，产品远销欧美、日本、韩国、非洲等地。是“阿里巴巴”官方认证的“中国食品行业出口王”。
    随着互联网2+时代的到来，我们也在积极的筹建我们自己的互联网运营团队，并在美丽的广州北部花都最繁华的商业中心名高中心设立了属于自己的运营基地，相信依托来利洪集团的雄厚实力为后盾，结合最具有朝气的互联网团队，我们的集团会发展的更加快速，成为食品行业中的翘楚指日可待。
    为了确保产品质量，广州市来利洪食品集团在严格把关产品质量的同时，亦不遗余力地建立起完善的质量保证体系。不仅通过了QS、ISO 9001:22000、HACCP、BRC（欧洲零售商协会认证）、WCA（社会责任道德认证）等质量体系认证，更在2014年成为国内为数不多的通过FDA（美国药品食品监督管理局认证）体系认证的饼干生产企业。
企业荣耀：
1998年被评为“广州市白云区十强企业”，广州市质量技术监督局免检产品；
2004年被授予“守合同重信用企业”称号；
2008年荣获“广州市著名商标“称号；
2014年荣获“广东省著名商标”称号。
官网：http://www.gzlaili.com/
地址：广东省广州市白云区秀盛路30号正东方向119米【828公交路线三盛站下车】