广州招聘

职位描述：
岗位职责：
1、采购员在厨房长的计划下，负责采购供应门店的主副食、油料、调料、厨具、劳保和必需的原材料。
2、严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料，严禁采购腐败变质食品和过期食品。
3、严格遵守公司采购管理规定，自觉遵纪守法，做到大公无私、廉洁奉公。
4、根据采购申请单上对菜品原料的采购标准与价格限定选择供货商，并确定所需原料采购价格。
5、使用支票，严格按照支票管理使用办法执行，妥善保存，及时报帐，并记录使用开支项目。
6、采购原材料入库，必须经保管员过秤验收，发票签字，并经厨房长和公司领导审核发票签字，凭入库单方能报帐。
7、热爱本职工作、钻研业务、掌握信息、精打细算、计划采购、采购合同制定、保证供应。
8、坚持以采促俏，以销定采，勤采勤销的原则，发扬 "四勤"(眼勤、口勤、手勤、腿勤)精神，坚决完成领导交给的各项工作任务。

任职资格：
1、2年以上餐饮业采购工作经验；
2、对生鲜品有基础认识；
3、熟悉相关质量体系标准，精通采购业务，具备良好的沟通能力、谈判能力和成本意识；
4、有良好的职业道德和敬业精神；
5、熟悉餐饮行业供应商管理流程，有丰富的采购体系管理经验及供应商管理经验；
6、积极进取，责任心强，很强的自我约束力，独立工作和承受压力的能力。 举报 分享

本公司是中餐连锁店，饮食理念是“搜罗最原始食材，用心做好每一道菜“。只要你有能力，做事有责任心，得到认同。我们给您足够吸引了的工资。