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长沙连锁餐厅店长(异地招聘)

广州明伙餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-10-28
  • 工作地点:长沙
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:粤语 熟练
  • 职位月薪:4500-5999/月
  • 职位类别:店长/经理  餐厅领班

职位描述

职位描述:
1、向区域经理负责并报告工作,执行区域经理的工作指令。
2、全面负责茶餐厅的管理工作,遵照茶餐厅经营的政策以及公司的规章制度,确保茶餐厅人、财、物的安全和经营活动的正常运行。
3、组织茶餐厅的经营活动,处理各种突发事件,确保茶餐厅工作和服务质量正常运作。制定茶餐厅重大接待任务的工作计划并组织实施。
4、制定茶餐厅的工作计划并组织实施。
5、研究编制茶餐厅的经营预算方案,严格管理物资、控制费用、掌握各种物品领取和发放,努力降低消耗,提高茶餐厅的经济效益。
6、负责考核茶餐厅员工的工作。
7、负责管理茶餐厅的设施设备、环境卫生和食品安全,防止设施没备的损坏和设施设备、卫生、安全等事故的发生,避免给各方造成损失。
8、主持召开表叔店员工班前班后小会、分配任务、安排班次、考勤审查、协调茶餐厅内部的员工关系。
9、听取员工和客人的意见和建议,处理客人的投诉。
10、搞好与相关业务部门和客户之间的关系,及时向相关部门反馈市场信息;定期与厨师长研究菜单,提出菜品创新、调整和改进等意见或建议。
11、每月以《每月工作述职报告》形式向直接上级通报其本职工作的进展情况。
12、接受适合本岗位的教育培训,并督导直接下级的岗位培训。
13、完成直接上级布置的工作指令及其交办的其它相关工作。
14、有麦当劳、肯德基、必胜客等连锁企业工作经验者优秀考虑。

职能类别: 店长/经理 餐厅领班

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公司介绍

     2003年10 月 “Uncle表叔茶餐厅”在广州市越秀区淘金路成立,由一间藉藉无名,无人认识的餐厅,经过多年的不断钻研、不断努力、不断进步下,逐渐得到广大消费者的喜爱。时至今日 “Uncle表叔” 已经成为广州市港式茶餐厅一个有代表性的品牌。

    2009 年5月,广州明伙餐饮管理有限公司正式成立,全面负责 “ Uncle表叔 ” 品牌在全中国的特许经营加盟业务。为了将港式茶餐厅文化带到中国各地,让更多人能够真正体会和真正感受这股正在全中国漫延、受人喜爱和热烈追棒的新饮食文化体验。广州明伙餐饮管理有限公司将 “ Uncle表叔茶餐厅 ” 注入更多新元素,组建年轻高素质的管理团队,在营运、营销和市场策略方面不断增强自身竞争能力,务求成为一间规范化、制度化、优质化的餐饮企业,目前,“ Uncle表叔茶餐厅 ” 的出品可以提供超过三百款食品及饮品,其中较受消费者喜爱分别有酥皮菠萝油 、五香牛什、潮莲烧鹅、无骨海南鸡、咖喱牛腩等。当然,“ Uncle表叔 ”的香滑奶茶更是令人百般回味的拿手招牌。

     2010年,在广州明伙餐饮管理有限公司的管辖下,主力将“ Uncle表叔 ”品牌在中国各地的特许经营加盟业务遍地开花,目前“ Uncle表叔茶餐厅”已在昆明、成都、重庆、上海、兰州、泉州、福州、厦门、石狮、潮汕、江门、茂名等地强势进驻,预计2015年内加盟店累计开达50间。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:越秀区大南路82号威利斯广场B座4楼