广州招聘

职位描述：

1.巡视管事部所管辖的范围（包括员工饭堂、垃圾房、各餐厅的洗碗间、管事仓等），检查员工的卫生清洁工作，餐具、厨具的洗涤情况是否符合卫生标准，各种清洁用具的运作及清洁用品的使用情况（包括洗碗机、洗衣机、高压喷枪、机油粉、催干剂等），做好洗涤用具的维修保养工作。

2.负责餐饮部所有餐具器皿、清洁剂的保管存放和发放工作，控制清洁剂的消耗量，做好餐具的破损报废和流动情况登记，及时作补充。
3.与各分部保持紧密联系，做好定期的餐具盘点和年终盘点工作，统计各种餐具器皿的损耗及煤气的使用情况汇报餐饮部。

4.指导属下员工小心取放餐具器皿及做好开源节流工作，减少不必要的费用开支。

5.与各级员工相处融洽，团结互助，做好上下级之间的沟通工作，传达和贯彻有关会议和文件的规定与要求。
6.监督及贯彻执行卫生制度、安全生产法和消防安全制度，保持整洁的工作环境，将责任落实到个人，保证不发生意外事故。
7. 服从及执行酒店及上司在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。

举报 分享

    广州华侨大厦企业有限公司华厦大酒店隶属广东省旅游控股集团有限公司，是一间四星级精品商务综合型酒店，屹立于风光旖旎的珠江河畔，地处海珠广场商业繁华地带，酒店总面积七万多平方米，楼高三十九层，拥有466间客房、公寓及写字楼，并设有中、西饮食等场所，是商旅人士出差入住的理想选择。同时，地铁2号线及6号线交汇点“海珠广场”站近在咫尺。
    华厦大酒店诚挚邀请您的加盟！愿您能与华厦共同成长！共创辉煌！