广州招聘

岗位描述：
1、全面负责分公司所有食堂项目的运营和管理 ；
2、制定服务标准程序和操作规程，检查下属各岗位人员的服务态度、服务流程，保证食品的质量，促使各门店做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育；
3、根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本；
4、指导各区店铺的各项营运工作，发掘分管区域营业额增长的机会点，了解市场动向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成；
5、做好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故，少维修费用；
6、协助总部制定符合本区域的人事招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动、解除机制，并制定部门员工的业务和卫生知识的培训工作；
7、主持日常和定期的部门会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施，参加公司部门经理会议。

职位要求：
1、具有本科水平或有丰富餐饮管理经验，有扎实的专业知识与业务技能；
2、热爱餐饮事业，具有执着的敬业精神和高度的责任感；
3、有良好的个人修养与道德品质，作风正派，生活严谨
4、熟悉餐饮业相关法律法规、总公司制定的直营店各项规章制度，熟悉餐饮管理工作方式；
5、具有较强的管理能力、经营数据的分析、总结能力、社交能力、组织领导能力、协调能力、督导下属能力，实际工作能力和语言文字能力、发现并解决问题；
6、有相应的餐饮财务管理知识；5年以上餐饮连锁行业管理经验，3以上同类岗位的工作经验；
7、实践知识丰富，通过一段时间熟悉后，能够根据实际情况对工作流程、管理模式等提出合理的建议，能够承受工作压力，完成预定的目标；
8、服从企业安排，亲和力和执行力强，善于沟通，并具备较强的抗压能力和独立实际操作和研发创新能力，懂基本电脑操作。

应聘方式
欢迎意向者简历投递：yushanfood@163.com
网址:www.yushanfood.com

广州市誉膳餐饮管理有限公司成立于2009年，公司大本营坐落在美丽的羊城广州，凭借专为政府部门、企事业单位、学校、医院、工业园区及大型活动等提供安全、健康、营养、美味、快捷的膳食及服务，已发展成为一家集：餐饮食品研发、原材料集中采购加工、生产、配送及销售为一体的大型专业餐饮连锁企业。几年时间，誉膳已跻身珠三角团体餐饮服务的知名企业，成为珠三角团体餐饮服务行业中一颗璀璨之星！

我们的使命：要将誉膳打造成珠江三角洲乃至全中国最成功的餐饮企业，成为“全球膳食行业的领导者”！

广州市誉膳餐饮管理有限公司佛山分公司
地址：佛山南海区桂城天佑三路11号美邦605室（地铁桂城站Ｄ出口）
工作地方交通便利，地铁桂城站Ｄ出口，左边是沃尔玛大型购物中心，右边是南海区政府等相关政府机构，后面是桂花市场。

联系人：唐先生
联系手机号码：13318228848　 　13431656533
联系电话：0757-85853086 ； 63957111 ； 63977977
邮箱地址：yushanfood@163.com
公司网址：www.yushanfood.com