广州招聘

岗位描述：
1、对区域内所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责，达成月度、季度、年度各项预估指标；对各项成本进行有效的控制；
2、对区域内餐厅的运营管理工作负责，协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作；
3、传达公司的政策和制度；
4、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查，及时反馈相关建议；
5、定期进行巡店检查，并制定改善计划；同时监督其执行情况；
6、对区域内店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导，提高店内管理人员的整体管理能力，从而提升门店的各项指标；
7、负责与其他各相关部门（财务、人事行政部、生产加工中心）进行沟通、协调，保障餐厅的正常运转；

任职要求：
1. 具有3年以上餐饮连锁现场作经验，3年以上管理职位工作经验（如：KFC，麦当劳、味千等餐厅经理以上职级优先）；
2. 具备高度的工作责任心、学习能力强、知识面广、能够承受较大的工作压力；
3. 良好的团队管理经验，具备较强的亲和力、沟通能力；
4. 熟练操作Windows操作系统、Office办公软件；
5. 能够进行区域内门店的全盘管理与及时制定各类书面计划、报告性文件。

上海大鼓餐饮管理有限公司总部位于上海，主要经营米线类产品及小吃。独特的产品优势，优质规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供更健康更快捷更符合现代生活形态的快餐美食是我们的使命。
    大鼓已成为中国最受消费者青眯的快餐品牌之一，也是中国餐饮行业的一颗闪耀的新星。目前已经进驻万达、大润发、卜蜂莲花等大型综合体及商超，欢迎有志之士加入我大鼓，共同见证我们的成长。