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厨师长

广州易置实业有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:建筑/建材/工程

职位信息

  • 发布日期:2015-08-06
  • 工作地点:广州-萝岗区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:2年
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

御品潮宴酒楼成立于2010年2月1日,是一家主营特色潮菜的高档食府,酒楼环境高雅,大厅可容260人用餐,18个优雅卡座,13间古香古色包房,工作环境舒适。民以食为天,御品潮宴孜孜以求的就是为美食家们带来不一样的味蕾享受。自开业以来,御品潮宴始终以服务好每位消费者为目标,顾客的满意是我们的不断追求。
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行上级领导下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,一年以上酒楼厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
备注:
1、本职位包吃住,上班地址:萝岗区开创大道北香雪二路香雪商务大厦御品潮宴酒楼
2、联系人:人事部夏小姐020-85213563-602

公司介绍

    广州易置实业有限公司是一家专注于水性涂料研发、生产、销售及技术服务的高新技术企业。公司成立以来一直秉承“自主创新、卓越品质、诚信经营、客户至上”的经营理念,公司连续十五年被评为“广东省守合同重信用企业。”

易置实业于2006年开始与华南理工大学、中国科学院合作研发环保生态节能水性涂料系列产品,在研发涂料过程中,融入了多项自主创新的专利技术。公司经过了近十年的研发和使用,产品品质在国内同行领先,媲美国际先进产品,是完全自主品牌的新产品,是十足的中国创造。易置实业本着“把环保生态节能水性涂料带入千家万户”的理念,用雄厚的研发实力,超前的应用理念,以带领时代的技术革新制造出“纳米负离子内墙面漆”、“纳米调温内墙面漆”、“硅藻泥水性内墙面漆“等等专利产品。公司拥有“易置涂料”和“婴美士漆”两个品牌,产品包括内墙水性涂料系列、外墙水性涂料系列、金属漆、木器漆等,广泛适用于住宅、办公楼、酒店、医院、工业和木竹制品。

易置实业以先进的技术,精湛的工艺,严格的质控,完善的售后服务,为广大客户提供环保生态节能的涂料产品,开创环保生态节能涂料新时代。
    易置实业始终铭记“坚持、共创、共享、包容、感恩”的企业文化,吸引了社会上各种类型的高端人才,组建了易置实业的主力团队。灵活的机制,人性化的管理,让易置实业不断发展腾飞。

联系方式

  • 公司地址:地址:span广州市华南师范大学高校教师村A座