厨师班长
广州市珠江水泥有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:合资(非欧美)
- 公司行业:建筑/建材/工程 原材料和加工
职位信息
- 发布日期:2015-05-15
- 工作地点:广州-花都区
- 招聘人数:1
- 工作经验:3-4年
- 职位月薪:面议
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
任职条件
1、厨师工作相关经验三年以上,持有二级以上厨师资格证书;
2、有一定的厨房工作管理经验,业务能力强,工作踏实肯干,善于与人沟通合作。
基本职责描述:
一、带领班组人员认真执行食品卫生法,做好食堂卫生及食品保洁工作,严防食物中毒及肠道传染病的发生;
二、协助食堂管理员完成食堂工作计划,调剂食谱花样;
三、带领本组人员严格按食谱操作,按人数投放主副食量,避免浪费;
四、负责验收食品;
五、协助管理员管好食品库房;
六、保管好库存房内的物品,做好防火防盗工作,下班前关好门窗,断掉电源,消灭事故隐患;
七、带领全班人员搞好食堂内外的环境卫生;
1、厨师工作相关经验三年以上,持有二级以上厨师资格证书;
2、有一定的厨房工作管理经验,业务能力强,工作踏实肯干,善于与人沟通合作。
基本职责描述:
一、带领班组人员认真执行食品卫生法,做好食堂卫生及食品保洁工作,严防食物中毒及肠道传染病的发生;
二、协助食堂管理员完成食堂工作计划,调剂食谱花样;
三、带领本组人员严格按食谱操作,按人数投放主副食量,避免浪费;
四、负责验收食品;
五、协助管理员管好食品库房;
六、保管好库存房内的物品,做好防火防盗工作,下班前关好门窗,断掉电源,消灭事故隐患;
七、带领全班人员搞好食堂内外的环境卫生;
公司介绍
广州市珠江水泥有限公司位于广州市白云区江高镇,离广州市中心20公里。年生产能力200万吨新型干法回转窑水泥。公司建成投产于1989年2月,是一家以生产和销售水泥为主营业务的大型企业,也是国内著名的水泥生产企业之一。公司地理位置优越,自有矿山及码头,同时拥有余热发电站,竞争优势明显。
公司生产的“粤秀牌”水泥是广东省最著名的水泥品牌,广泛应用于国内重点工程建设(如机场、高速公路、桥梁、隧道、港口和高层建筑等),并出口销往港澳地区,深受国内外用户赞誉。
多年来,公司坚持“建设绿色企业、坚持绿色经营”的管理理念,依靠科技的进步,先后荣获全国水泥产品质量百佳企业、全国、省、市环境保护“先进单位”及“花园式工厂”等称号。
因公司发展需要,现招聘水泥工艺或相关专业人才。公司提供个人广阔发展空间,待遇优厚,公司提供住宿。
公司生产的“粤秀牌”水泥是广东省最著名的水泥品牌,广泛应用于国内重点工程建设(如机场、高速公路、桥梁、隧道、港口和高层建筑等),并出口销往港澳地区,深受国内外用户赞誉。
多年来,公司坚持“建设绿色企业、坚持绿色经营”的管理理念,依靠科技的进步,先后荣获全国水泥产品质量百佳企业、全国、省、市环境保护“先进单位”及“花园式工厂”等称号。
因公司发展需要,现招聘水泥工艺或相关专业人才。公司提供个人广阔发展空间,待遇优厚,公司提供住宿。