广州招聘

岗位职责：

1、负责制订厨房的各种工作计划；

2、配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；

3、对食品原料管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本，根据标准生产制作餐饮；

4、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工

作能力；

5、负责厨房的卫生清理、正常使用。

任职资格：

1、年龄28以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上大型连锁快餐企业厨师长

工作经验；

2、具有强烈的责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；

3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

4、拥有较高的烹饪技术，会搭配营养餐，熟练粤、湘、川菜系、煲汤炖品；

5、对成本控制管理、食品营养学、食材市场采购、厨房的设备知识拥有相当的基础。

工作时间：每月休息2天，每天：上午9:30-14:00 下午：4:30-9:00

    正大教育培训中心是一所致力为少儿提供高效、高质英语教学服务英语培训的机构。本中心以助孩子、家长从根本上解决孩子英语学习问题，全面提高学生的英语综合水平，为社会培养未来国际人才的办学宗旨；本中心开展4年以来,以小班的中外教形式受课,教学方法独特,教学效果显著,希望有意向少儿英语教育作贡献的教育人士加入我们的团队。