广州 [切换城市] 广州招聘广州餐饮/娱乐招聘广州餐饮/娱乐管理招聘

生态旅游 餐饮部经理

广州市东篱环境艺术有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:建筑/建材/工程  房地产开发

职位信息

  • 发布日期:2015-06-12
  • 工作地点:广州
  • 招聘人数:1
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责
1、负责度假景区餐饮前期筹建工作,制订并实施景区餐饮工作计划和经营预算。
2、负责建立和完善景区餐饮的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。
3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。
4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。
5、定期同餐饮部其他人员研究新菜点,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。
6、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。
7、负责下属的任用及日常督导管理工作,定期对下属进行绩效评估。
8、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质。


任职资格
1、大专以上学历,外形良好,有5年以上餐厅管理工作经验;
2、具有较强的组织管理、沟通表达能力。

公司介绍

当代·东篱(澳洲)景观建筑机构是澳洲景观品牌DL&CONTEMPORARY PTY.LTD在中国的服务商,是国内大型国际景观公司之一。业务范围涵盖:城市景观规划、地产景观设计、景观工程、园林顾问及监理等,为客户提供全程景观服务。目前,已取得广东省城市园林绿化贰级、风景园林设计乙级资质,并通过ISO9001:2000的质量体系认证。十年来,当代·东篱一直在园林景观行业耕耘,推动中国景观事业发展,引领全民生活空间的品质由内及外延展,为景观设计由单纯环境美化向综合环保事业发展贡献了应有的智慧与效能。,随着经营规模不断壮大,我们共邀设计界精英加盟,携手共创辉煌!
    公司将对设计板块经营模式进行改革,推行合伙人以及项目经营承包制,为更好的体现设计师的价值,公司将大幅提高薪酬、提成、福利等激励制度,以及广泛的发展空间。欢迎热爱景观、热爱设计、有理想的设计精英加盟。
    本公司在南昌、沈阳设有分公司,请有意在南昌、沈阳或广东工作的园林行业人士加盟!
    公司网址:www.donglee.net