广州招聘

岗位职责：
1、认真执行上级下达的各项工作任务和工作指标，制订餐饮部年、月度营业计划，分析报告，领导本部员工积极完成各项经营指标；
2、推广饮食销售，根据市场情况和季节变化制订促销计划。如推出有特色的食品、时令菜式和饮品，或举办有特色的食品节；
3、参加行政例会，主持日常餐饮部的部门会议，传达各项会议精神，协调下属各分部门的工作，督导各项工作能顺利实施；
4、控制食品、饮品的标准、规格和操作要求，有效控制毛利率和成本，加强食品原料和物品管理，降低成本、增加盈利；
5、控制服务标准和操作规范，检查餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施；
6、收集消费客人的意见，妥善处理客人对出品的投诉；与各界建立良好的公共关系；
7、负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高；
8、完成上级交办的其他工作任务。

岗位要求：
1、酒店管理专业，大专以上学历，5年以上酒店中餐厅管理经验，有星级酒店从业经历更佳；
2、具有一定应变和较好的沟通表达能力；
3、熟悉餐厅日常运作、管理等各项流程内容，有后厨管理经验优先；

本岗位工作地：广州市天河区珠江新城兴国路11号兴盛汇三楼?

鸿民国际集团是集设计、开发、生产、销售、物流于一体的集团公司,旗下有鸿民公司、迈思公司、北京MUX公司三家专业销售公司和鸿晟、全晟两家现代化的制造工厂,和5个研发小组组成的研发中心,现有员工1200余人,精心打造的MUX、DSSD、AOLIJIN等国际品牌,远销到美国、加拿大、英国、意大利、法国、德国、俄罗斯、匈牙利、西班牙等五十多个国家和地区。
    公司自1998年成立以来,全体员工锐意进取、与时俱进,着力打造富有自身风格、业界独树一帜的时尚男、女装皮鞋、休闲鞋等系列产品。我们拥有多名国外专业设计师组成的高水平设计团队,产品的设计与开发水平在行业中一直名列前茅;我们拥有一批高素质、高技术的生产与品质管理精英,产品质量全面达超国际质量控制标准,在业界享有良好的口碑!
公司一直坚持“全员参与 强化管理 精益求精 铸造品质”的经营方针,在公司日益发展的同时,我们更加注重企业的内部管理与员工的职业发展。“你能翻个多大的筋斗,我就为你搭个多大的舞台”,我们不断给员工提供学习与提升的机会,创造事业发展的平台,永远实现企业与员工的双赢。