餐饮连锁运营总监(经理)
广州市一圣食品有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2015-02-14
- 工作地点:广州-白云区
- 招聘人数:1
- 工作经验:5-7年
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:营运经理
职位描述
公司网址:www.caifuhaina.com
职责 1. 全面负责公司各单店管理,确保店铺的正常高效优质运行; 2. 完善改进公司营运管理模式,建立健全规范、高效的公司营运管理体系; 3. 组织制定规范的运营流程及标准,并对执行情况进行监督、检查、考核; 4. 组织制定营运管理系统整体培训方案,并做好培训的指导工作; 5. 负责制定整体的单店营运指标和可行性计划; 6. 领导和激励各单店管理团队,实现营业额和利润最大化; 7. 定期巡视考核店铺,指导、培训和支持单店团队改进营运质量,保证顾客服务、库存管理以及店铺行政工作的高标准执行,努力降低店铺成本; 8. 处理重大客户投诉,并对处理客诉进行有效性指导; 9. 定期进行客户服务满意程度调查,并进行改善; 要求 1.性别不限,年龄28-45岁,本科及以上学历,; 2 对餐饮行业有深刻的理解,熟悉中高档中餐运营模式和餐饮单店经营管理各环节的运作流程; 3 擅长餐饮业出品、服务、环境、绩效的管理和提升; 4.丰富的市场分析和策划工作经验。思维敏捷,对市场有极为快速的反应能力; 5.能够主动发觉和分析各单店经营问题并提出可行性解决方案,并付诸实施。 6.中式、西式餐饮连锁企业多年相同或相近职级岗位经历;知名餐饮连锁企业(如俏江南、静雅、 麻辣诱惑、港丽、鹿港小镇、蕉叶、海底捞、品牌快餐企业、中高端餐饮会所企业)经验者优先; 7.拥有扎实的基层工作经验,拥有良好的业绩背景和经营策划能力; 8.了解运作方式及竞争对手的最新动态,有丰富的行业信息渠道; 9.熟悉中高档餐饮行业动态及运营发展趋势; 10.擅长门店营运管理、新店选址、市场客户群定位、营销策划、门店营建、人员培训、成本管控; 11.事业型性格、良好的创业精神、敬业精神和职业道德操守,工作严谨; 12.能承受较大的压力,高度的工作热情,良好的团队合作精神;有很强的感召力和凝聚力; 13.主见性、主动性并具有良好的沟通、协调、计划、调度、指挥、组织、开拓和执行能力; 14.较强的品牌意识;很强的执行力和思考能力;
职责 1. 全面负责公司各单店管理,确保店铺的正常高效优质运行; 2. 完善改进公司营运管理模式,建立健全规范、高效的公司营运管理体系; 3. 组织制定规范的运营流程及标准,并对执行情况进行监督、检查、考核; 4. 组织制定营运管理系统整体培训方案,并做好培训的指导工作; 5. 负责制定整体的单店营运指标和可行性计划; 6. 领导和激励各单店管理团队,实现营业额和利润最大化; 7. 定期巡视考核店铺,指导、培训和支持单店团队改进营运质量,保证顾客服务、库存管理以及店铺行政工作的高标准执行,努力降低店铺成本; 8. 处理重大客户投诉,并对处理客诉进行有效性指导; 9. 定期进行客户服务满意程度调查,并进行改善; 要求 1.性别不限,年龄28-45岁,本科及以上学历,; 2 对餐饮行业有深刻的理解,熟悉中高档中餐运营模式和餐饮单店经营管理各环节的运作流程; 3 擅长餐饮业出品、服务、环境、绩效的管理和提升; 4.丰富的市场分析和策划工作经验。思维敏捷,对市场有极为快速的反应能力; 5.能够主动发觉和分析各单店经营问题并提出可行性解决方案,并付诸实施。 6.中式、西式餐饮连锁企业多年相同或相近职级岗位经历;知名餐饮连锁企业(如俏江南、静雅、 麻辣诱惑、港丽、鹿港小镇、蕉叶、海底捞、品牌快餐企业、中高端餐饮会所企业)经验者优先; 7.拥有扎实的基层工作经验,拥有良好的业绩背景和经营策划能力; 8.了解运作方式及竞争对手的最新动态,有丰富的行业信息渠道; 9.熟悉中高档餐饮行业动态及运营发展趋势; 10.擅长门店营运管理、新店选址、市场客户群定位、营销策划、门店营建、人员培训、成本管控; 11.事业型性格、良好的创业精神、敬业精神和职业道德操守,工作严谨; 12.能承受较大的压力,高度的工作热情,良好的团队合作精神;有很强的感召力和凝聚力; 13.主见性、主动性并具有良好的沟通、协调、计划、调度、指挥、组织、开拓和执行能力; 14.较强的品牌意识;很强的执行力和思考能力;
公司介绍
广州市一圣食品有限公司隶属于广州市财富饮食集团有限公司,是第十六届亚运会(亚残会)餐饮服务商,是中国中式菜肴标准化生产领航企业。主营业务有“一味来”系列冷链盒饭、滋补炖品、方便菜肴、即食调料包等。
公司历时十年,积极探索中式菜肴标准化发展之路,历经数万次试验,不断地优选中式菜肴进行工业化生产,并先后引进多条先进的生产线设备,建立了首个行业内GMP万级包装车间。公司已通过ISO22000认证和HACCP食品安全管理体系认证,获得食品安全A级单位。“一圣食品”品牌拥有四项国家专利,保证产品质量均能领先同行水平。
广州市一圣食品有限公司经过多年的潜心经营,产品已深得广大消费者的青睐,现已成为广东地区最具有影响力的中式菜肴工业化生产企业,《广东电视台》、《广州电视台》、《新消息报》、《中国食品》杂志等新闻媒体都先后对我公司进行了专题采访和报道。我司已与都城、逸臣、越泰轩等大型餐饮连锁、琶洲会展餐饮建立长期稳定的合作关系,下一步将深入渠道推广,深入与喜士多、7-11、家乐福、华润万家等大型商超、便利店的合作。
“一圣”食品以“解决中国忙人的吃饭问题”为企业终身使命,让消费者“把美味带回家”,实现“三分钟开饭”,并努力推动广东乃至中国中式菜肴工业化、标准化的重大革命,“打造中国快食菜行业第一品牌”。
公司历时十年,积极探索中式菜肴标准化发展之路,历经数万次试验,不断地优选中式菜肴进行工业化生产,并先后引进多条先进的生产线设备,建立了首个行业内GMP万级包装车间。公司已通过ISO22000认证和HACCP食品安全管理体系认证,获得食品安全A级单位。“一圣食品”品牌拥有四项国家专利,保证产品质量均能领先同行水平。
广州市一圣食品有限公司经过多年的潜心经营,产品已深得广大消费者的青睐,现已成为广东地区最具有影响力的中式菜肴工业化生产企业,《广东电视台》、《广州电视台》、《新消息报》、《中国食品》杂志等新闻媒体都先后对我公司进行了专题采访和报道。我司已与都城、逸臣、越泰轩等大型餐饮连锁、琶洲会展餐饮建立长期稳定的合作关系,下一步将深入渠道推广,深入与喜士多、7-11、家乐福、华润万家等大型商超、便利店的合作。
“一圣”食品以“解决中国忙人的吃饭问题”为企业终身使命,让消费者“把美味带回家”,实现“三分钟开饭”,并努力推动广东乃至中国中式菜肴工业化、标准化的重大革命,“打造中国快食菜行业第一品牌”。
联系方式
- 公司地址:广州市白云区太和镇大源村艺福东街3号
- 邮政编码:510620