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楼面部长

广州市天下泽雨餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-04-26
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:2
  • 职位月薪:3000-4499
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  

职位描述

岗位职责
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格
1、两年以上同等岗位工作经验,初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

公司介绍

        广州市天下泽雨餐饮管理有限公司是广东泽雨农业有限公司旗下公司,于2014年10月创立;是一家以引领健康消费观念、传承养生之道,致力改善人们的亚健康的餐饮公司!
下属品牌之一“天下泽雨汤工房”以传统、地道的粤式炖汤为经营特色,定位于为小资休闲餐厅,为精英阶层的商务、朋友、家人小聚提供健康餐饮服务;汤工房核心食材“霍山石斛、铁皮石斛、台湾金线莲、虫草花”来自总公司农业基地,选用野生种子在自己的基地掊育,确保原生态及功效;是以“比咖啡更健康,比速饮更自然”的独特经营定位的集餐饮、休闲、甜品于一体的餐饮连锁企业。
    目前,公司一直保持持续盈利的发展态势,整体营运水平趋于完善,且逐步推广走向珠三角并年后启动北方市场; 汤工房立足华南地区有喝汤的消费习惯,用汤的特色分割中式餐饮市场,力争打造中国汤品第一连锁。

联系方式

  • 公司地址:桥南街道福德路341号2117
  • 邮政编码:511486