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楼面经理

广州市海珠区妹记餐厅

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-02-05
  • 工作地点:广州
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:8-9年
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:楼面经理  店长/卖场经理/楼面管理

职位描述

岗位职责

1、管理督导整个客房楼层的日常工作;

2、检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态;

3、做好辖区内的防火、防盗等安全工作,确保楼层的安全、安静;

4、协助经理处理客人投诉、定期访问宾客,做好物品遗失或损坏的记录;

5、控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作;

6、负责每日楼层人员的工作安排和调配;

7、负责对领班进行工作指导,并落实、检查完成工作的情况;

8、检查所辖员工的仪表仪容和礼貌服务情况,处理客人投诉及反馈员工工作情况;

9、协助客房部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及饭店规章制度的培训。



任职资格

1、男女不限,大专以上学历
2、有较强的沟通能力、协调能力和组织能力;
3、掌握酒店管理一般理论知识,熟悉各种清洁设备、洗涤剂的使用方法。

公司介绍

广州市海珠区妹记餐厅主营粤菜,拥有一群对粤菜料理有相当经验的厨师,且受到在地方乡亲厚爱,从开业至今已累积了相当多的主顾客,现招聘员工多名,上述职位要求,有意者可电话直接联系。