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西厨房领班

广东天河城(集团)股份有限公司粤海喜来登酒店分公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:合资(欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-04-14
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:3-4年
  • 语言要求:普通话良好
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

. 根据西厨房工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助主管培训西厨房员工。
2. 参与提供食品发展,保证西厨房运作的顺利进行。当接到指示时西厨房的所有区域都要进入工作状态。
3. 协助管理西厨房员工,为员工发展提供帮助。
4. 参与西厨房食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
5.至少有3年以上五星酒店厨房管理工作经验
6. 高中或烹饪学校毕业
7. 拥有主要的厨师方面的证件
·具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作
·能够指导和管理小组工作。
·能够领导自己的员工。
·能够培训和激励员工。
·能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准

公司介绍

粤海喜来登酒店是由广东天河城(集团)股份有限公司投资兴建,喜达屋酒店及度假村国际集团进行管理的豪华酒店。酒店位于广州天河商务区中心,距离商业、购物及休闲仅数步之遥。
酒店拥有445间设备完善而宽敞的华美客房及套房,1157平方米的会议空间内包含一个645平方米的雅致大宴会厅。此外,我们还拥有一间囊括东西美食的自助餐厅、一间精选意大利餐厅、一间提供传统中国美食的中餐厅和一个让客人休憩放松的大堂酒吧。
我们的宾客服务及设施包括24小时客房送餐、礼宾服务、独具特色的炫逸水疗、喜来登健身中心、商务中心、喜来登俱乐部及大堂内的“随心连动@喜来登 体验在微软”。
在喜来登,分甘同味,令生活更美好。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:天河路208号