广州招聘

任职资格：

1、食品饮料研发及其相关专业，有相关果汁研发，饮料行业经验者亦可，硕士优先。

2、从事过纯天然果汁、果酱、饮料等产品的研发，或者相类似食品研发的项目经验等。

3、谢绝香精、香料、添加剂等制作研发工艺。

4、英语能读写

5、工作地点 ：上海宝山区工业园，公司负责地铁美兰湖到公司的班车接送，包二餐，路远者请谨慎投递

工作内容：
1、参与决策公司的研发和实施策略,了解行业发展趋势和发展；参与核心产品和核心业务，制定详细的执行计划。
Participate in the decision making of company R&D and execution strategy: understand the trends and development of the industry; participate in the planning of the core product and core business and formulate the execution detail.

2、选择和开发新的产品并证明其可行性，展示各种产品的研发理念的可行性。
Demonstrate the feasibility of, select and develop the new product ; demonstrate the feasibility of the R&D concept of various products.

3、全面负责和组织新产品的研发
Take up the overall responsibility of organizing the development of a new product.

4、负责设备的生产过程和选择确认
Responsible for the confirmation of production process and selection of equipment.

5、制定原辅材料的新产品和最终产品的企业技术的标准，制定文档研发手册包括但不限于每个新产品包括配方研究，成本核算，货架寿命试验，食品安全和营养分析，生产工艺流程及参数等。
Formulate the enterprise technical standards such as standards for the raw and auxiliary material of the new product and final product. Document the R&D manual of each new product including the formula study, cost accounting, shelf life test, analysis of food safety and nutrition, production process and parameters.

6、负责SOP的定义，过程文件和CCP点的建立。
Responsible for the definition of SOPs, process documents and establishment of CCP points.

7、负责现有工艺改进的技术，设备和产品。
Responsible for the technical improvement of current process, equipment and product.

8、熟悉当前的生产工艺和设备的技术改进，提出切实可行的规划；根据消费者和客户的要求改进和完善现有的技术和过程。
Get familiar with the current production process and equipment, propose feasible planning of technical improvement; improve and make perfect the current technology and process according to consumer and customer’s request.

9、协助质量经理实现食品安全和质量管理体系认证和维护。
Assist quality manager to achieve the certification and maintenance of food safety and quality management system.

    Element Fresh - 新元素公司是一家外资企业（美资餐饮连锁集团），从事高档西餐厅运营和管理，并且从事食品外卖的餐饮管理有限公司。

    2002年新元素进入中国，是健康餐饮的潮流缔造者。截止目前在9个城市拥有35家门店，分别遍布于北京、上海、广州、杭州、苏州、南京、深圳、成都及武汉。

    新元素品牌累积了近百万优质会员，拥有超过62个国家国籍的忠实粉丝。

    作为2010-2018年度中国杰出雇主奖得主，2009年度华东地区中国杰出雇主奖得主，新元素除了为每位员工提供了一系列优厚的薪资福利待遇外，更为他们配备了一套完整的培训手册，如岗位技能、食品安全卫生、英语课程等，为每一个新元素家庭的成员定制了一个巨大的发展空间！

    新元素也积极参与所在地区的发展，与大型赛事合作，倡导健康生活方式。
    成为上海网球大师赛以及中国网球公开赛的官方餐饮合作伙伴；
    支持公益组织“心连心”和“根与芽”的各项慈善活动；
    为社会提供了2000个工作机会，2009-2018连续9年被评为“中国杰出雇主”。
    
    我们的理念是：新元素相信营养、美味及乐享生活缺一不可！

    在新元素业务蓬勃发展的时期，欢迎有志于在餐饮行业发展的人员前来应聘。一经录用，公司将提供巨大的发展空间，完善的培训。

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